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早熟大白菜高价上市
http://www.tech-food.com 2007-10-29 16:41:23 中国食品科技网

    预计冬储大白菜行情会好于上年,但价格不会高出太多

  “今年秋季早熟大白菜咋这么贵?”10月25日,在省会煤机街菜市场买菜的王大妈告诉记者,家里中午包饺子准备买棵大白菜,每公斤竟然1.2元。王大妈很纳闷,去年每公斤0.4元的大白菜今年怎么成了“金娃娃”。

  记者在市场转了转,发现有不少商贩在专门卖大白菜,“青麻叶1.0元/公斤、北京三号1.2元/公斤”。一位卖大白菜的商户说,每年到这个时候,第一批早熟品种的大白菜就开始上市了,今年的大白菜批发价格达到每公斤0.8元。

  石家庄桥西蔬菜批发市场提供的数据显示:10月15日至今,大白菜批发平均价格在每公斤0.7-0.8元之间,而去年同期,大白菜的批发价格是每公斤0.10-0.12元。桥西蔬菜批发市场工作人员测算,今年秋季早熟大白菜上市以来的平均价格是去年同期的3至4倍。

  记者了解到,不仅是石家庄,保定定州上万亩大白菜种植区的早熟大白菜一开始上市,客商入库收购价就达到了0.4元/公斤,农贸市场的零售价格达到了1.2元/公斤,大大高于去年同期的最高价格0.24元/公斤。唐山、衡水、邢台等地市场上大白菜的价格也达到了1.0-1.2元/公斤。

  分析我省秋季早熟大白菜涨价的原因,省农业厅蔬菜科科长于凤玲认为,从供求关系看,由于去年大白菜价格走低,农民种植大白菜的积极性受到一定程度的打击。据初步统计,今年全省大白菜种植面积比去年减少七八十万亩,种植面积减少导致上市货源明显减少。此外,由于今年以来农资价格上涨,农膜、种子、化肥、农药等生产性投入成本持续增加;油价上涨,过桥过路费等因素导致长途运输费用增加。这些也都成为大白菜价格走高的一个重要因素。

  秋季早熟大白菜涨价,消费者会不会买不到便宜的冬储大白菜了?省农业厅主管蔬菜生产的负责人介绍,大白菜上市的高峰期是在每年11月中旬以后,而10月到11月中旬,也就是目前这一阶段属于早熟品种大白菜的集中上市时期,“这段时间的菜价跟市民所说的冬储大白菜价格有关系,但关系不大。”这位负责人说,11月中旬以后,冬储大白菜才开始集中上市,“去年冬储大白菜的价格是0.4元/公斤,今年行情肯定会比去年好一些,但价格不会高出太多,市民完全可以放心。”


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