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专家:中高档白酒将借机重新分界
http://www.tech-food.com 2007-10-28 9:37:30 中国食品科技网

  专家预测:中高档白酒将借机重新分界

  武昌王先生昨日去商场购买52度五粮液准备送人,却发现价格上涨了。“一个月不到,怎么就涨了40元?”他月前刚买过五粮液,当时价格为458元/瓶,现在已经卖到了498元/瓶。实际上,早在10月初,五粮液厂家就对全国经销商下发了通知,对出厂价和市场建议零售价进行了相应调整。而调价主要针对茅台9月中旬出台的限价令。

  五粮液控货提价

  武汉货源吃紧

  “出厂价涨了30元,还没货。”五粮液经销商人人大经贸有限公司总经理宋报堂向记者大吐苦水。宋报堂称,目前五粮液公司还差他们4000件五粮液没发货,产量跟不上。武汉友谊商贸有限公司副总经理谢连军也很郁闷,出厂价上涨又缺货。“五粮液公司还差我们2000件五粮液,货款都打了好久了。现在货源供应紧张,我们也没有办法。”

  记者从华联、大润发等超市了解到,五粮液价格都已调整到498元/瓶。“我们是上个星期调的价,涨了5%左右。” 华联超市酒水采购主管刘艺称,由于不是旺季,五粮液调价对市场影响不太大,但“货源还是比较紧张。”

  “五粮液提价是与茅台竞争的需要,控货提价是五粮液的惯用招式,不排除是五粮液的策略,以利于下一步在高档酒竞争格局上有更大动作。”白酒营销专家赵义祥称,自1994年以来,五粮液开始打造高端白酒品牌,从1994年到2003年采用控货提价手法,制造市场饥饿感,每次都很成功。不过,2003年把价格从380元一下提到428元,但不久价格回落,那是五粮液第一次提价失败。

  防止泡沫价格

  茅台出台限价令

  在五粮液价格调整前,竞争对手茅台已在9月中旬对各个专卖店和经销商下了限价令。据茅台酒湖北区域经理罗正才透露,这次限价令涉及茅台集团10多个品种,除53度飞天茅台酒限制最高零售价不可超过538元/瓶外,还同时对名将等买断品牌进行了限价。据茅台一位内部人士称,这次限价令还对专卖台销量进行了限制,一年茅台销量不能超过3—4吨。罗正才称,茅台供求矛盾比较突出,有些地方茅台酒价格疯长,此次限价主要是为了保护消费者利益。

  对于茅台的限价令,白酒营销专家赵义祥认为,茅台酒近年来加强了对机关、机构的营销力度,发展迅速。2006年茅台酒开始出现脱销,价格飙升得厉害。如果不控制价格,53度飞天茅台价很有可能冲破600元,但价格非理性的上涨会对茅台品牌带来不利影响。“不同的发展时期,茅台有不同的价格定位,不然会出现泡沫价格。”

  专家:中高档酒将以价格区分

  “五粮液提价,茅台酒限价,将打破现有名酒标杆作用。”白酒营销专家赵义祥称,五粮液、茅台是高档白酒的领军品牌,价格调整后,会引来红花郎、剑南春、水井坊、国窖1573等品牌的追涨,中高档白酒也会借机重新定位。

  “过去300多元/瓶的白酒就属高档了,现在五粮液和茅台在价格上出现了变化,其他品牌也会相应调整。”由于传统名酒价格提升,加上五粮液和茅台本身在行业内的号召力,价格上涨的空间就腾出来了,这必然会影响其他品牌名酒对档次的再定位。赵义祥称。(邹茂林)


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