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甘肃兰州大白菜遭遇“低价寒流”
http://www.tech-food.com 2007-10-25 15:11:43 中国食品科技网

    今年的大白菜丰收了,菜农们还没有从丰收的喜悦中回过神,大白菜的销售又成了问题。近日记者从兰州市张苏滩蔬菜批发市场了解到,随着大白菜陆续上市,兰州市场上大白菜普遍降价,部分地区菜农的大白菜销售遇到了困难。

  近日,记者从张苏滩蔬菜批发市场了解到,去年同期,张苏滩蔬菜批发市场上大白菜的批发价平均在每斤0.50元左右,最高时曾达到0.70元,市场零售价每斤达到1元以上。而目前每斤的批发价只有0.10元左右,市场零售价每斤维持在0.20元至0.30元之间。

  近年来,由于兰州市场上各类蔬菜品种齐全,供应充足,加之广大市民生活方式的改变,前几年家家户户储存大白菜的现象逐渐淡出人们的视线,,导致大白菜的零售量较少。

  王红亮在鼓楼巷市场经销蔬菜已经好多年了,10月22日,他告诉记者,现在市场上蔬菜品种齐全,市民的选择面广,致使大白菜的销量一年不如一年。除了一些老年人会在冬季储存大白菜,腌制泡菜外,年轻人平常购买大白菜的很少。现在有时候他的摊位一天的销量只有不足20斤。

  “今年大白菜丰收了,菜商收菜也很挑剔。”10月22日在张苏滩蔬菜批发市场一位姓李的菜农这样告诉记者。据他介绍,今年一些到地头收菜的菜商对大白菜的要求很高。他们一般只收购3斤左右的大白菜,其他小的大白菜菜商根本不会收购。

  同时,在张苏滩蔬菜批发市场常年从事蔬菜购销的马先生告诉记者,我省大白菜主要销往南方一些城市,但这些城市今年对大白菜质量普遍要求提高,这致使大白菜积压,出现滞销现象。

  “目前兰州市场上2毛一斤的白菜价格与去年同期相比虽然便宜,但还不是最低的时候。”10月22日,在张苏滩蔬菜批发市场经销蔬菜的部分菜商预计今年白菜的价格可能会一路走低。

  据了解,由于去年冬天白菜价格较高,导致今年白菜的种植面积大幅增加,造成了供大于求,由于产量较多,预计近期兰州市场上白菜价格不会出现上涨趋势。

  据一位姓马的经销商介绍,去年大白菜上市前期是近几年来卖得最好的,由于外地缺货,很多菜都卖到了南方。今年全国范围内菜量一下子多了好多,所以价格基本上没有上涨的空间。随后记者从兰州市大白菜的主产区红古区农牧局了解到,红古区今年大白菜种植面积约为1.8万亩,比去年有所增加。同时据该局邴局长分析,从全国范围来看,今年是大白菜丰收年,预计今年的大白菜价格比往年会有所下降。


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