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仙绿牌土鸡蛋成为农民心中的“凤凰蛋”
http://www.tech-food.com 2007-10-12 11:37:17 中国食品科技网

    10月10日,仙绿土鸡蛋生产合作社理事长吴立新向白塔镇各村有养殖经验的农民赠送了5000只三黄鸡鸡苗,送鸡现场,农民们都争着要,少的一户50只,多的一户200只,大家都说:“养鸡不费力,效益又好,当然越多越好!”

  一般市场上卖鸡蛋都是称重量的,多少钱一斤,但是,仙绿牌土鸡蛋是按个卖的,目前,市场上销售的仙绿牌土鸡蛋是1.5元一个。用吴立新的话说:“大家养鸡都养笑了,土鸡蛋成为农民心中的‘凤凰蛋’。”

  吴立新的职业是畜牧兽医,为了探索农民致富之路,2001年,他成立了仙绿土鸡蛋生产合作社,养了1000只三黄鸡。由于对鸡蛋销售十分陌生,吴立新心里没底,担心鸡蛋没人要。近几年,在政府和有关部门的帮助下,吴立新摸索出了一条养殖、经营的道路,鸡蛋越来越受到市场欢迎。目前,吴立新的个人基地养了两三万只鸡,整个合作社有社员885名,养了六七万只鸡,帮扶了无劳动力家庭和残疾人家庭四五十户,去年年产值达到1080万元,社员人均增收3000元。

  合作社的社员们养鸡都不喂饲料的,以玉米、蚯蚓为主。家里养的少的,随便给点菜叶、玉米就够了,门前屋后地里的虫、草就够鸡吃了。这样养的鸡,毛羽特别亮,肉质鲜嫩,一只2公斤重的三黄鸡卖到了150元。鸡还很会产蛋,一只鸡一个月能产20个蛋,按一元一只算,一只鸡一个月就有20元的纯收入。七八十岁的老人养起来也很容易,养20只鸡一个月就有400元,养鸡成为低收入家庭的一条增收途径。由于不喂一点饲料,经过检测,仙绿牌土鸡蛋里哈呋士、卵磷脂的含量比一般的鸡蛋要高。过去,吴立新的土鸡蛋主要在本市范围内销售,现在采用竹篮新包装后,进入了大城市的大中型超市销售,很受欢迎。

  为了帮助一些贫困家庭增收,吴立新免费向他们赠送鸡苗,并进行统一防疫,还与养殖户签订了收购合同,实行保护价收购。合同还写明,当市场价超过保护价时,按照市场价收购。前段时间,每个蛋的收购价是1元,销售价1.5元,最近几天,因为市场行情看好,收购一个蛋的价格涨到了1.2元,为了稳定市场,吴立新销售的价格仍然是1.5元。吴立新笑着说:“鸡蛋价格步步高,农民的效益就日日好!”

  今年8月份,吴立新首期投资50万元,在皤滩乡枫树桥村承包了200多亩果园、溪滩地,进行立体养殖。果园里建鸡棚,鸡棚底下养蚯蚓,鸡粪用来肥果树,放养的鸡满果园跑,虫子和草都被鸡吃了,果园不用人工除草,果树长势十分好。新养的2000只母鸡,也已经开始投产了。

  吴立新说,皤滩乡的生态养殖环境十分好,很适宜发展养殖业。接下来,他要继续扩大养殖基地的规模,进行野兔养殖。要扩大养鸡农户的数量,帮助更多的农民增收。同时,正在建立合作社的网站,准备把仙绿牌土鸡蛋销往大江南北。


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