国家质检总局进出口食品安全局有关负责人日前就有媒体报道中国输日大米检出甲胺磷问题接受了记者的采访。
　　有记者提问说，近日有媒体以《“毒大米”毒倒日本农林水产省大臣》为题，披露日本农林水产省大臣太田诚一于９月１９日提交辞呈。日本同时有媒体声称，日本农林水产省２００６年和２００７年度从中国进口的大米中有７９９吨大米检出了甲胺磷，并称日本面粉加工公司“三笠食品”将其中的２９５吨大米加工成米粉食品用于食品生产，上述报道是否属实。

　　质检总局进出口食品安全局有关负责人回答说，质检总局注意到日本一些媒体的相关报道，并与我国驻日使馆、日本驻华使馆、我国大米出口专营企业和有关检验检疫机构对上述报道的内容进行了核实。

　　核查的情况是：日本个别媒体报道中所涉及的中国大米，是日本农林水产省２００３年前后进口，而不是２００６年和２００７年度。这些大米符合当时日本规定的检验标准，日本当时未将甲胺磷列入检验项目，也未对甲胺磷进行检测。日本２００６年５月２９日开始实施严苛的“肯定列表制度”，新规定甲胺磷含量不得超过０．０１ｐｐｍ。

　　２００６年、２００７年日本农林水产省准备将上述大米作为食用大米投放市场时，分别检出３０吨和７６９．９２吨中含有０．０５ｐｐｍ的甲胺磷残留，日本农林水产省决定将这些大米作为“非食用”米交由“三笠食品”公司进行处理。问题发生在“三笠食品”公司违反日本农林水产省的规定将其中近３００吨大米用于食品加工。

　　据统计，自2003年以来，三笠食品公司从国家和商社购买了至少1408吨这样的废米，并把它们转卖给食品加工厂和一些构。其中，有的被用作酿酒原料，有的直接加工成点心，有的被供应到学校和医院的配餐线上，还有的被用于对海外进行的援助项目里。在卷入“毒大米”事件的382家商户中，50家是中间代理商，还有300多家曾使用“毒大米”生产食品或者出售含有“毒大米”的食品。

　　这位负责人说，９月８日，国家质检总局在与日本驻华使馆进行交涉时，日方使馆人员表示，日本农林水产省将上述问题大米作为“非食用”米交由“三笠食品”处理，而该公司没有按规定使用，属于日本国内流通管理问题，与中方无关。

　　他表示，中国质检部门将根据国际标准和进口国的要求，认真履行职责，加强质量检查，确保包括大米在内的出口食品的质量安全。（记者 徐博）