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物美华天店售出化脓性猪肉 防疫部门介入
http://www.tech-food.com 2006-9-22 14:48:40 中国食品科技网

    9月17日,顾客陈先生在海淀区物美大卖场华天店买到一块散装猪肉,猪肉里鼓出黄豆大小的包,挤破后竟冒出白色的脓状物。近日,陈先生从检测部门拿到检测报告,结果显示其所购的肉不合格,带有化脓性炎症。目前,海淀区卫生防疫部门已介入调查。

    9月17日,陈先生购买了一块738克的猪肉,外包装上贴着北京市兽医卫生监督检验所“检疫合格”的标识,保鲜膜上标注着当天的生产日期。陈先生回到家打开包装,发现瘦肉的切面上竟有好几粒黄豆大小的鼓包。陈先生随即拎着肉来到物美,对方表示可以退货,但没有说明这些鼓出的小包是什么。

    “一名工作人员说,这块肉没病能吃,结果他刚一掐,小包里就冒出白脓一样的东西。超市怎么能卖这种长脓的肉呢?”陈先生没有将肉退给物美。

    9月17日晚,记者来到物美华天店。销售鲜肉的柜台上摆满了已包装好的猪肉,透过保鲜膜,没有看到类似的脓包。柜台的销售员说,陈先生购买的肉来自一家郊区屠宰场,肉里的小脓包是什么并不清楚,但这块肉是经过检验合格的产品,并非病死猪肉。

    当天的值班经理刘先生说,物美销售的是肉联指定厂家的肉类产品,接到陈先生投诉后,工作人员已对此类产品进行检查,并未发现异常。刘先生说,如果陈先生认为猪肉有问题,可以退货并双倍赔偿。

    9月18日,陈先生将猪肉送到中国商业联合会肉禽蛋食品质量监督检测中心检验。昨天,他拿到了检测报告单,根据生猪屠宰产品品质的检验规程,对该样品的检测结果为“品质项不合格”、“化脓性炎症”。

    近日,陈先生按相关要求,将检测报告的复印件送交到海淀区羊坊店防疫部门。防疫部门称,将对此事做进一步调查。


来源:中国食品商务网
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