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江苏东海、益海首获《农业转基因生物加工许可证》
http://www.tech-food.com 2006-8-31 11:11:37 中国食品科技网
    我省两家大型粮油企业日前拿到了我省首批《农业转基因生物加工许可证》,转基因食用油开始走入寻常百姓家。专家表示,目前转基因作物的研究已十分广泛,但出于诸多安全方面的考虑,更多的转基因产品如水稻、蔬菜等被挡在市场之外。
    我省批复转基因油84种 
    据了解,这次东海粮油工业有限公司(张家港)和益海粮油有限公司(连云港)获得了我省首批《农业转基因生物加工许可证》,这也是全国首次颁发这一证书。据业内专家介绍,由于油料作物的供需缺口较大,我国是大豆和油菜的进口大国。
    省农科院专家介绍,目前我国的转基因大豆主要从美国进口,美国市场上对转基因食品都需要进行标识。我省也采用了相同的转基因产品标识管理。据统计,目前全省共批复标识申请84件,品牌有四海、福临门、口福等,产品有各类大豆油/色拉油、调和油、菜籽油、大豆粕等,转基因的标识率为97%。
    南京转基因小青菜正在研究
    转基因大豆与普通大豆究竟有何不同?省农科院经济作物研究所戚所长介绍,从国外引进的转基因大豆和油菜籽主要是含有抗杂草的转基因,这种基因主要是从一些细菌中提取出来的。大豆和油菜具备了这种基因后,减少了人工除草等耗费,经济效益大大提高。但从目前来看,转基因大豆的产量反而比普通大豆低。从大豆和菜籽炼油的角度来看,最后出来的产品和普通食用油在品质上没有什么差别。
    其实现在更加普遍的转基因作物是抗虫害的棉花。由于不是食用产品,转基因棉花目前得到了广泛应用,江苏的推广面积在50%—60%。目前,江苏省农科院也正进行油菜耐盐转基因的研究,如果成功可解决在东部沿海盐碱地种植的问题。此外,南京人喜欢吃的小青菜虫害较多,目前就有科研人员正在从事转基因小青菜的研究。但由于这些都是将进入市民餐桌的食品,出于安全考虑都还限制在实验室里。
    转基因安全性需长期观察
    省农科院的专家表示,目前转基因分为两类:一类是从其他动植物身上提取出来的基因,这种转基因人类应能适应,其安全性较高,被称为绿色转基因;另一类则是从细菌中提取出来的基因,这些外源性转基因恰恰是目前大部分转基因产品采用的,也是目前专家争论最多的一种转基因方式。
    业内专家表示,转基因食品对于人体健康是否存在风险很难说清,需要长时间地观察和研究,因为影响往往不会在第一代体现出来,有可能会在第二代、第三代甚至更长时间中体现出来。

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