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众绿茶进军茶都打品牌
http://www.tech-food.com 2006-4-5 11:23:03 中国食品科技网
    清明前夕,以明前茶为主角的浙江绿茶市场硝烟弥漫,桐庐雪水云绿、安吉白茶、温州乌牛早等绿茶频频现身中国茶都杭州。
    众绿茶叫板西湖龙井
    3月上旬,当绝大多数的西湖龙井还未长出嫩芽时,温州的“乌牛早”率先在杭州办起早茶节。开采之初的“乌牛早”曾卖到了2500元的高价。
    早在“乌牛早”进军杭州之前,开化龙顶的专卖店就以整齐划一的形象出现在了杭州的街头。“目前开化龙顶在杭共有15家专卖店。”开化龙顶茶叶产业协会的一位工作人员透露,“1000吨左右的年产量中,杭州市场份额占了1/4。”
    桐庐名茶雪水云绿,光今年在杭新开的专卖店就达到了10家。
    省内名茶竞争力增加
    去年开始,门耳茶坊杭州各门店增加了对安吉白茶的采购量。“两三年前每消费100斤西湖龙井,白茶大概消费掉1-2斤;而今年白茶起码用10斤。”门耳茶坊总经理倪闻说。
    在和茶馆,西湖龙井全年销量400斤左右,雪水云绿、开化龙顶的销量也各有100斤左右。
    去年年底,桐庐对十几个茶叶品牌进行了整合,统一注册为“雪水云绿”商标。今年茶叶上市,每斤雪水云绿在市场上最高卖到了1800元,一般的也能卖200元-1000元不等。“统一品牌后,雪水云绿的整体品牌形象正在逐步形成。”桐庐雪水云绿茶叶产业协会秘书长姚福军说,今年他们还将申请杭州市著名商标和原产地保护。
    无独有偶,衢州开化县的开化龙顶早在七八年前结束了江湖混战,十多个与开化龙顶有关的茶叶商标统一为“开化龙顶”。
    省农业厅经济作物局茶叶科的一位负责人透露,目前浙江省内有十大名茶,相关品牌有近200个,其中开化龙顶、安吉白茶、余杭径山茶等实现了品牌整合。
    西湖龙井品牌仍有提升潜力
    “茶馆以绿茶的消费比例最大,大约占了茶叶类(除八宝茶等非茶叶类茶外)的55%-60%。各种绿茶中,西湖龙井的销量最大,也最稳定。”门耳茶坊总经理倪闻说,作为绿茶中的精品,西湖龙井仍然大有挖掘潜在价值的空间。
    “目前杭州有近50个注册的西湖龙井品牌,但这么多品牌几乎各自为政,没能形成合力。”杭州市西湖龙井茶产业协会秘书长商建农说,“当务之急是对现有的西湖龙井进行品牌整合。”

来源:都市快报
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