五一劳动节将至，山东省质监局近期对7类食品进行了抽查，抽查结果显示，桶装饮用水的合格率不足七成，个别企业生产的产品游离氯超标150倍以上。

    据山东省质监局副局长王殿华介绍，此次共抽查了48家企业生产的49批次桶装饮用水产品，合格34批次，产品总体抽样合格率为69．4％。其中，纯净水28批次，合格20批次，合格率为71．4％；矿泉水11批次，合格8批次，合格率为72．7％；其他桶装水10批次，合格6批次，合格率为60％。

    他还介绍说，此次桶装饮用水产品总体抽样合格率比2005年一季度提高10．6个百分点，质量状况有明显好转，但是部分企业的产品质量不容乐观，菌落总数、电导率等项目超标问题仍未有效解决。其中，德州雪芸饮用水厂2006年4月1日生产的纯净水，游离氯超标150倍以上，电导率超标3．8倍；曲阜市圣泉富氧纯净水有限公司2006年4月6日生产的纯净水，菌落总数超标40倍；淄博柳泉天然矿泉水有限公司2006年4月3日生产的矿泉水，锶含量未达到要求，且耗氧量超标近17倍；青岛崂恒饮料有限公司2006年4月5日生产的矿泉水，菌落总数超标14．6倍；德州市一哥食品有限公司2006年3月31日生产的桶装饮用水，菌落总数超标16．4倍。

    据了解，这些产品不合格的主要原因为部分企业空气清洁度达不到要求，造成灌装过程中的微生物污染；生产设备简陋；缺乏应有的质量和工艺控制手段；个别小型企业为降低成本使用劣质桶和桶盖，导致卫生指标超标。

    此外，山东质监局还通报了几家产品质量较好的企业，包括济南普利思矿泉水有限公司、山东娃哈哈桶装水有限公司和山东百脉泉矿泉水有限公司。 (温浩江 王志)