昨天，天津“狗不理”开始进京打假，西四环附近一大型购物中心内的侵权“狗不理”快餐店被海淀工商部门当场查处。
昨天下午，当海淀工商局商标科工作人员走进挂“狗不理”招牌卖包子的快餐店时，店内仍有四五桌客人，
墙上挂着“百年老字号”的招牌，女店主表现镇静，并出示了“狗不理”加盟合同，合同内容显示该店是与一家贸易公司签约。天津“狗不理”工作人员分析说，与其签约的公司可能是“狗不理”的一个加盟商，即使这样，这家“狗不理”仍属侵权，不排除追究其法律责任。
看着该店出售的“狗不理”包子，天津“狗不理”工作人员指出，与正品相比，包子褶不匀，做工粗糙，正宗“狗不理”是按笼出售，而该店按两。此外，他介绍，看牌匾就可鉴定真假“狗不理”，真店牌匾为黑色，“狗不理”三字向里凹。
前来“打假”的天津狗不理集团有限公司的有关负责人透露，目前“狗不理”加盟有两种形式，一是连锁酒店，一是连锁快餐店。连锁酒店在北京有10处，连锁快餐店多分布在东三省，北京暂时还没有合法的加盟店。