水果型的甜玉米7月份可以尝鲜

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水果型的甜玉米7月份可以尝鲜

http://www.tech-food.com 2006-4-18 15:32:37 中国食品科技网

玉米可以当成水果一样生吃且皮薄无渣、口感甜脆。昨天下午，北京市农科院玉米研究中心赵久然博士告诉记者，今年北京共种植这种玉米近1万亩，今年7月就能让市民尝个鲜。
赵久然说，玉米研究中心经过近十年的潜心研究，通过引进国外种质并进行改良成功培育出可生吃的特色水果型甜玉米—京科甜183。这种新品种可像水果、蔬菜一样，从玉米植株上摘下来直接吃，皮薄无渣、口感甜脆，也可以蒸煮后食用.

来源：新浪

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