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工商局公布熟肉酱腌菜抽查结果
http://www.tech-food.com 2006-3-24 11:00:14 中国食品科技网

    昨天上午,国家工商总局公布了对北京、哈尔滨、东莞、自贡4个城市的多家大型商场和超市熟肉、酱腌菜的质量抽查结果,其中,北京超市发连锁股份有限公司超市发农科店销售的“溜洋狗”牌沙嗲牛肉干、北京东方银座销售的“伊真”牌天津酱菜糖蒜分别因菌落总数和苯甲酸、甜蜜素等超标被判不合格。

    国家工商总局有关负责人介绍说,消费者食用菌落总数、大肠菌群超标的熟肉制品后,易导致腹痛、腹泻、肠胃不适等症状;甜蜜素、糖精钠则均为无营养价值的化学合成甜味剂,经常食用甜味剂严重超标的食品,会对人体特别是代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩的肝脏和神经系统造成损害。(李兰)


来源:竞报
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