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气泡酒将成葡萄酒业领头羊
http://www.tech-food.com 2006-12-1 11:01:03 中国食品科技网

    英国权威市场调查机构Euromonitor International最新发布一份名为《世界葡萄酒市场》(The World Market for Wine)的报告,报告称气泡酒(Sparkling wine)在全球葡萄酒市场所占份额与日俱增,到2010年有望成为行业领头羊。

    调查小组预测,2005~2010年,全球气泡酒产量至少增加13%,其中以东欧地区增长最为迅猛,部分原因是东欧国家为了降低从德国、意大利及西班牙等国的气泡酒进口量,减少关税。

    2005~2010年,低度葡萄酒(糖分, 酒度低)产量有望上涨10.3%,全球葡萄酒总产量将增9.6%,从2005年的257.2亿升增至2010年的281.8亿升。就葡萄酒市场价值而言,到2010年全球葡萄酒总价值$2588亿,其中低度酒市场价值占$1882亿,气泡酒$337亿。从销售地区看,俄罗斯葡萄酒市场的气泡酒销量会大增,亚太地区、拉丁美洲、非洲及中东等市场对新世界口味气泡酒的消费也会逐渐扩大。

    Euromonitor报告还预测,香槟产量增长幅度远低于气泡酒,同期仅上升11%,因为香槟酒的销售受市场范围限制,主要依赖于西欧及北美等成熟的葡萄酒市场。与飞速发展中的东欧市场相比,成熟的北美市场扩张潜力不会太大。

    另外,随着桃红葡萄酒(rosé wine)品质及消费的提高,其产量将远超过红酒及白葡萄酒,到2010年有望增长12%。(麦子编译)


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来源:中国葡萄酒信息网 责任编辑:Techoo-3
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