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菲律宾奶业发展初见成效
http://www.tech-food.com 2005-7-9 10:09:25 中国食品科技网
    由于菲律宾当地奶牛品种的改良和采用更好的饲养方法,菲律宾的牛奶进口量出现降低。

    菲律宾东南部的棉兰老岛的奶业权威部门官员称,当地的牛奶产量增长了11%,每天的牛奶产量达到5千升。这主要归功于当地引进了188头高产奶牛,以及权威部门实行的以实物付款的方式支付奶农的工资。

    这些奶牛主要被运送到南部的三宝颜,del Norte, Lanao del Norte, Misamis Oriental以及 Bukidnon地区的一些新建奶牛场。购买这些奶牛的奶农可以使用Quedan银行的信用卡支付,同时奶农也可以使用这些奶牛的后代代替支付奶牛的费用。这种方式可以鼓励奶农饲养优良的奶牛,这样就可以使得牛奶产量不断得到增加。

    同时,奶业的发展也是菲律宾政府的一项举措,总统Gloria Macapagal-Arroyo曾称,建立一个弹性较大的奶制品市场,向不同的消费者提供卫生营养优质的奶制品。为儿童健康,奶农富裕而努力。

来源:食品商务网
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