回应调查仍称合格
在给早报的回应传真中，维他奶（上海）有限公司没有正面回答记者的两个提问，只是称“豆奶饮料曾经过独立化验所检测证明产品符合国标。我公司一向执行严谨的产品安全及质检系统和措施；而有关的豆奶饮料亦经有关政府单位检测，证实有关饮料符合国家标准，产品适合消费者安全饮用”。
在回应传真中，维他奶（上海）有限公司还表示，“我公司对供货商所制定了一套内部企业标准，为我们的下一步生产程序作预警，让有关部门特别留意，检测清楚，而所生产作销售的产品之质量亦符合国家卫生标准”。
此外，维他奶（上海）有限公司还重申，“公司一向重视产品质量，维他奶将继续推行严格的质量监控，以为消费者提供高质量产品作为业务发展的根本方针”。
记者曾就录音多次联系维他奶（上海）有限公司厂长伍詠霜，但她并没有就录音发表任何看法。
发出传真称投诉不成立
记者了解到，日前，维他奶（上海）有限公司已向客户发去传真。在传真中，维他奶（上海）有限公司称，就维他奶的投诉“不成立”。“使用霉变豆粉的投诉经政府部门认定不成立。”日前，维他奶（上海）有限公司在发给客户的一份传真件中这样称。
被公布的传真件是维他奶6月7日发给客户的，内容大致是：“近日有个别媒体报道维他奶使用霉变豆粉的投诉。这一投诉最早发生在2004年8月，有关政府部门本着对投诉人和广大消费者负责的态度；对维他奶使用豆粉是否符合国标、成品是否合格作了大量的调查和认定工作，认定投诉不成立。”
该传真列举了松江区卫生检验检测所以及国家轻工业食品质量监督检测上海站的检测结果。记者注意到，维他奶列举的14项检测标准中有13项是成品检验。唯一一项原料检测也只是说“10项指标全部合格”，该项检测既没有指明黄曲霉素是不是超标，时间也是2004年10月份，而此时距单志东举报已经有2个多月时间。
传真最后称，“迄今为止，各政府主管部门针对维他奶（上海）的产品或原料的所有检测全部合格。”同时，维他奶表示自己一向重视产品质量，从原辅料到成品的各个环节均实行严格的质量监控措施，且通过了中国质量认证中心的HACCP认证，产品符合国际安全标准。