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保健酒为何无“消费告知”
http://www.tech-food.com 2005-6-1 15:15:49 中国食品科技网
    如今,随着健康意识的提高,越来越多的人从暴饮暴食中摆脱出来,不仅饮食讲究,而且少饮烈酒,对保健酒的兴趣越发浓重。但是,目前保健酒市场的不规范,使不少消费者在喝保健酒时遇到了麻烦。 

    保健酒消费存在误区。今年5月中旬,广西桂林市的白领林先生因连续工作,自感精神不佳,体虚乏力,听同事的劝说,买了—瓶广西某品牌的保健酒。喝完这瓶酒,林先生火气上升,口舌生疮,终日烦躁不安,甚至出鼻血。最后,不得不去医院就诊,他十分纳闷地问医生:明明是保健酒,为什么这样?医生告诉他,你这是补错了。 

    据向一些医院了解,近年来像林先生这样不懂保健酒的适用性,而且盲目乱补、滥补,导致喝“补酒”“补”出问题的人还为数不少。医学专家认为,保健酒不是什么人都能喝的,这里除了消费者本身对保健酒认识有限外,更重要的是与保健酒的适饮人群及饮用禁忌标示的缺失有极大的关系。 

    保健酒无“消费告知”。近日,记者在桂林市的一些糖酒商店及超市看到,几乎每个店都有几种或十几种的保健酒出售。这些保健酒都标称有消除疲劳、活血化淤、舒筋活络的作用,有的还称其补肾功效猛于虎,让人眼花缭乱。但是,在这些保健酒中,只有2种品牌在包装标签上作了饮用警示说明,如“本酒不适用于未成年人、孕妇、心血管病人、酒精过敏者”、“体弱者慎用”等字样。 
    令人担忧的还不只是这些,在桂林市的一些餐馆酒楼,还有一些自酿,或者出自“民间药酒师”之手的“药酒”,种类繁多。这些药酒都为散装,宣称补中益气、壮腰健肾等功效,有的干脆说是“壮阳酒”,价格昂贵,每杯(约二两)10元至30元不等。可是这些药酒都没有告知饮用时要注意的事项。而服务员在介绍或出售时,也没有任何的饮用提示,只是说该酒有什么保健功效。 

    国家有明文规定,散装保健酒是不允许上市销售的,餐馆酒楼出售自制药酒(保健酒)显然更不允许。人们不禁要问:保健酒为何不标明“适饮人群”等内容呢?面对泛滥的散装保健酒,为何无人过问?谁来保证保健酒的安全性? 

    业内人士和医学专家呼吁,国家有关部门应尽快出台保健酒的规定和标准,尽快肃清保健酒当前胡乱配制、标示缺失的现象。同时,生产企业要主动标明保健酒的饮用禁忌,服用年龄和禁饮人群等内容。而消费者也应尽可能在医生的指导下饮用保健酒,避免乱补、滥补,保护自己的身体健康和安全。

来源:食品商务网
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