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保健品不是药,而是一种特殊食品
http://www.tech-food.com 2005-2-21 9:30:32 中国食品科技网
    保健品不是药,而是一种特殊食品

    说了半天,这些小药丸子到底有什么神奇功效?到底能治什么病呀?有一次在MSN上聊天,我问对方:“你吃保健品吗?”对方答:“你认为我有毛病吗?” 

  错!错!错!虽然它们长得像药丸,但你绝对不能说它们是药,也不能问它们能治什么病!

  其实,保健品不是有病的时候吃的药,而是没病但为了使身体更健康而吃的特殊食品。比如保健品中有一大类叫“营养补充剂”,是含钙、含多种维生素或矿物质的“药丸”,它们的作用只是补充你身体摄入不足的营养。用行一点的话来说就是:“过去人民生活水平不高,能吃饱肚子就不错了。现在生活水平提高了,人们不但要吃饱,还要吃得好、吃得营养充分而均衡。所以对保健品的需求也日益增长起来。”

  但又有人说:“我整天吃得饱饱的,想吃什么吃什么,只会营养过剩,不会营养不足,还有必要吃什么营养补充剂吗?”

  中山医科大学临床营养教研室的马静主任解释说:“营养过剩和营养均衡是两个概念。”你吃得满嘴流油,脂肪、淀粉或说热量是过剩了,但维生素可能不足。健康的身体建立在营养均衡基础上,营养过剩并不健康。

  虽然我们现在不会饿肚子,但由于上班吃盒饭、交际吃大餐、回家没人做饭将就着吃等原因,这类不合理的饮食搭配就会造成营养不均衡;还有,中国人煎炒烹炸的烹调方式,也会破坏维生素等各种营养素。反正呀,日常生活中有太多导致营养不均衡的原因了。所以,像复合维生素等营养补充剂,适合所有人,每个人每天都可以吃。

  又比如补钙的问题。奶是人体吸收钙的一个主要来源,可中国人喝奶少,鬼佬一天喝一升奶,我们才喝250cc甚至更少。因此,我们可以发动全民补钙运动,男女老少天天补都不过分。

  你现在明白一点没有,保健品不是药,不是有病的时候才吃的东西,而是“保证让健康的人更健康一点的补充品”——简称“保健品”。用过去中国保健品行业惯用的夸张广告语,可以表达为:“想要健康?选保健品!”“哪里人有钱,哪里就有保健品!”

  由此可见,保健品的市场有多大!

来源:江门新闻网
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