在明年1月20日至2月4日这15天间，福建省32种生活必需品将启动日报制度，确保“两节”期间全省生活必需品不断档、不脱销。省经贸委近日下发相关通知，明确要求各地做好元旦、春节节日市场供应和安全工作，对于重大促销、开业等经营活动，则要建立完善的安全应急预案，防止因秩序混乱造成人身伤害。

    【市场供应】

    必需品不脱销

    9类32种生活必需品如遇异常波动将启动程序，采取应急措施。而节日期间（1月29日～2月4日）主要食品、副食品，重点零售、餐饮企业销售情况、商品市场运行特点、主要商品价格走势和客流等情况，福建省有关部门也将进行专门分析。

    福建省各地将提前做好粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品的生产、采购和储备，努力增加生活必需品供应量，确保“两节”期间生活必需品不断档、不脱销。此外，各地经贸部门将引导企业有针对性地组织名特新优商品上市，举办年货大展，开展名优商品展销等各类商品交易活动。

    重大促销】

    应完善安全防范

    应急预案

    通知指出，要通过组织检查和企业自查相结合等形式，对成品油油库、加油站（点）、商场（店）、宾馆、酒家、批发市场、集贸市场等进行一次全面、彻底的安全大检查，切实消除安全隐患。

    而节日期间重大活动，如对营业高峰期、展览会、开业庆典和促销等经营活动，充分考虑大型促销等活动中人员拥挤潜在的秩序混乱、疾病传播和人身伤害等不安全因素，完善安全防范应急预案，防止因秩序混乱造成人身伤害。

    【上市食品】

    实行开办者

    质量责任制

    “实行企业开办者质量责任制，督促食品加工企业严把原料入厂关和产品出厂检验关，未达到国家标准的原料不得进厂，未达标食品一律不得出厂销售”，省经贸委有关人士称，此外还将加强蔬菜农药残留、水产品甲醛等有毒有害物质检测工作。

    在上市食品安全方面，福建省在节前还要集中开展一次食品市场检查活动，重点检查城乡结合部和农村市场的食品加工点、餐饮店、批发市场和零售店。此外，集中开展酒类、年糖年饼、肉类市场专项检查，严厉打击私屠滥宰行为；严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度，净化节假日市场。

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    32种生活必需品

    小包装大米、小包装面粉、桶装食用油、鲜鸡蛋、鲜牛奶、白条鸡、食盐、白砂糖、消毒液、鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、圆白菜、油菜、香菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、蒜头、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、丝瓜、苦瓜。

(饶锋伟)