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禽流感影响水产品走俏 草鱼及河蟹市场需求旺盛
http://www.tech-food.com 2005-11-22 10:07:03 中国食品科技网
    因为担心禽流感,许多市民改吃水产品,致使市场上的水产品销量明显增加。
  
    昨日,在武昌广埠屯市场水产区,各种鱼类令顾客眼花缭乱,价格普遍在3.50-4.50元/500克之间。在几个鱼档旁,大批顾客排着队请摊主杀鱼。吴家湾市场一位摊主说,近期每天卖出的鱼要比前阵子多几十公斤。
  
    “在各种鱼类中,草鱼最受欢迎”,武商量贩公司水产买手欧阳继辉告诉记者,眼下适逢草鱼大批量上市,一天的销售就达40万元,负责杀草鱼的员工累得胳膊发酸。
  
    与草鱼同样热卖的还有河蟹。来自白沙洲农副产品大市场的消息称,近几天河蟹市场需求旺盛。前期该市场所售河蟹大部分来源于梁子湖、洪湖等地,现在湖泊中河蟹货已较少,所经营的大多是稻田螃蟹,平均价格略有上涨。

来源:楚天都市报
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