西部地区小麦复种饲料油菜技术，是在小麦收割后到入冬前２至３个月的农田空闲时间，种植以收鲜草为目的的专用饲料油菜。
１９９９年，华中农业大学与我省农业部门合作，在和政县进行麦后复种双低杂交饲料油菜试验，并首次获得成功，平均亩产青饲料达３０００公斤；２００１年，新疆、宁夏、青海、内蒙古等省区也纷纷示范推广麦后复种饲料油菜，均取得成功；２００３年，该技术通过农业部的科技鉴定，目前各省累计推广面积达５０多万亩。
现场会上，中国工程院院士、华中农业大学傅廷栋教授说，麦后复种饲料油菜充分利用西部地区的光、热、水、土资源，种植具有生长快、产量高、饲用效果好、技术简单、易于推广的优质饲料油菜，对西部地区农业结构调整和畜牧业发展具有重要意义。
我省从２０００年推广麦后复种饲料油菜，种植面积不断扩大，到去年已达１８万亩，平均亩产青饲料３２００公斤；今年项目区种植面积达１６．３万亩，种植面积居西部各省区首位。