苍南一些卤制品用化工原料沪紧急封杀乡吧佬毒鸡

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苍南一些卤制品用化工原料沪紧急封杀乡吧佬毒鸡

http://www.tech-food.com 2003-12-17 中国食品科技网

看似乌黑的“乡吧佬”卤鸡，竟然涂抹一种叫酸性橙的化工原料，这种化工原料主要用于皮革、纺织物的染色，是绝对不允许作为食品添加剂使用的。12月14日央视“每周质量报告”节目对浙江省温州苍南县一些生产劣质卤制鸡腿、鸡翅的企业进行曝光后，昨天（16日），上海市卫生监督所作出部署，立即查封由温州市苍南县沪山佳利食品厂出品的“乡吧佬”卤鸡。

经市卫生监督所了解，上海市原先经销“乡吧佬”卤鸡的有农工商、世纪联华、家乐福三家超市连锁店。

对于在上海市场查封的“乡吧佬”卤鸡产品是否含有化工原料，市疾病预防控制中心实验室负责人介绍，检测一种食品色素的含量，需要一个较长的过程，约3天后才能出结果。

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