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聚酯食品容器卫生问题让人担忧
http://www.tech-food.com 2002-2-26 中国食品科技网
近年来,聚酯包装容器在饮料食品包装上的应用日趋广泛,且市场前景广阔,目前我国的饮料等食品包装中聚酯材料占到了相当比例。但有关专家指出,在PET瓶的应用中突出存在着卫生问题将直接危及到消费者的身体健康,应引起足够重视,国家应出台一整套法规制度及有力措施来规范这一产品的生产。

我国的非纤聚酯应用始于20世纪80年代初,最初仅用于少量国外品牌饮料的包装。进入20世纪90年代后,瓶用聚酯在饮料食品等包装上的消费量飞速增长。1995年,我国瓶用聚酯消费量达18万吨,预计到2002年,瓶用聚酯的需求量将达到60多万吨。目前,应用PET做包装材料的有碳酸软饮料、矿泉水、食用油、调味类食品、农药、医药、日化产品、热灌装饮料、酒类等。

根据国家统计局的资料显示,2000年,我国饮料包装中,95%的瓶装水、70%左右的碳酸饮料采用聚酯包装,使用聚酯包装的饮料占饮料总产量的60%以上。聚酯材料在食用油、调味类商品、酒类、奶制品等食品类包装方面的需求量不断上升。据预测,聚酯材料将进一步取代其他食品包装材料,在包装材料中所占的比重将进一步增加,瓶用聚酯市场将有着广阔的发展空间。同时应注意到,用于食品包装中的聚酯材料的卫生状况事关重林,而目前在PET瓶的应用中的确存在一些卫生问题。

一、部分企业在纤用聚酯生产亏损的情况下转产瓶胚片,经过增粘最终制药厂成聚酯瓶片。但由于技术等原因,这些瓶片中乙醛含量等卫生指标无法保证,用这样的瓶片制成的PET瓶会对人体造成很大损害。

二、一些吹瓶企业和饮料生产企业为了降低包装成本,大量使用透明度不够、强度不够、乙醛含量超标的纤用聚酯切片。而目前我国对用于吹制药厂PET瓶的瓶用聚酯也没有一套完整的检验方法和行业规范,使卫生不合标准的PET瓶有了可乘之机。

三、一些饮料包装容器生产企业为降低成本、牟取暴利,在社会上廉价回收废旧瓶料、报废光碟,甚至通过各种途径进口塑料“洋垃圾”进行生产。一些瓶装水生产企业也购买上述材料制成的瓶胚或瓶灌装饮用水销售。

来源:中国食品工业网
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