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张家口出现“染色小米”
http://www.tech-food.com 2001-9-7 中国食品科技网
新华财经石家庄9月7日电(记者王炳美)日前,张家口市桥西工商分局根据群众投诉,在公园路市场查获掺有柠檬黄人工合成色素的小米11吨。此小米的外包装上分别标有:“中国河北精制小米”和“河北特产精米之王,万里飘香,优质贡米”字样。

经有关部门检验,小米中掺有人工合成色素,已超出国家有关合成着色剂的使用范围。据当事人讲,此小米是从蔚县购进。

张家口市工商局得知情况后,当即向各县工商局、各工商分局下发了名为《关于迅速查处掺有黄色合成着色剂小米的通知》的加急明传,要求各局对本区域的粮食经营单位包括个体粮店进行一次全面检查,一经发现染色小米,立即查处。同时派员前往蔚县,对染色小米进行调查,制止这种掺杂使假、以次充好、坑害消费者的不法行为的蔓延。

截至目前,蔚县发现3家个体粮食加工厂在加工染色小米,检查小组当场查扣已掺了色素的小米25. 05吨。据这3家加工厂的人员交待,他们从去年5月开始加工染色小米,销往山西、河南、廊坊固安和本市的万全、桥西等地,共计178吨。所掺颜色有柠檬黄、地板黄和胭脂红三种合成着色剂。据张家口各县工商局的情况反馈,万全、康保、阳原3县也查出了近4吨染色小米。

目前,此案正在调查处理之中。

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