秋季保健茶
http://www.tech-food.com 2000-9-8 中国食品科技网
萝卜茶
白萝卜１００克、茶叶５克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡５分钟后倒入萝卜汁内服用，每天２次，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、吃饭不香等。白萝卜营养丰富，含钙较高，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
姜苏茶
生姜、苏叶各３克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡１０分钟代茶饮用。每日２剂，上下午各温服１剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。
银耳茶
银耳２０克、茶叶５克、冰糖２０克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟；再将茶叶泡５分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火、润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约１０％、碳水化合物６５％、无机盐４％，还含有维生素Ｅ以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。
橘红茶
橘红３～６克、绿茶５克。用开水冲泡后再放锅内隔水蒸２０分钟后服用。每日１剂随时饮用，有润肺消痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
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来源：大河报 责任编辑：Techoo-3
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