据了解，今年的美食节共举办10天，当中包括了国庆节在内的7天公众假期，预计前往参加活动的中外游客人数将比往年大幅增长。美食节主要内容分十几个大类，其中最引人入胜的“美食大都会”由“国际美食街”、“广州名食府”、“中华名小食廊”和“特色风味坊”等四部分组成，充分体现了“食在广州”这一美誉。
美食节期间还将推出专项旅游线路，组织境外及港澳、珠三角地区旅游团来穗参观游览，邀请国内外商业、饮食、旅游等机构前来观礼和洽谈业务，把美食节与旅游、商贸融为一体，使之成为一个充满独特魅力的国际性盛会。
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