洋葱是一种家常蔬菜,但因为其含有挥发的刺激性气味,很多人对其避而远之,其实洋葱的营养价值非常高,对人体好处多多,常吃能预防多种疾病。那么有这么多作用的洋葱能降血糖吗?
洋葱能降血糖吗?
洋葱能降血糖。
1、洋葱的药用功能有很多,洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,具有较好的降血糖作用。
2、洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同时还有一定的促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血压下降。
3、洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
4、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。
5、洋葱能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
6、洋葱中含有的硒元素,是强抗氧化物质,可以消除自由基,回复胰岛素活性,降低血糖。
吃洋葱有什么好处?
1、提高消化力
洋葱含有菊苣纤维,这是一种水溶性膳食纤维,可制造肠内好菌,促进肠道蠕动。
2、可抑制过敏
洋葱含有洋葱素,具有很强抗氧化作用,其抗氧化能力是维他命E的50倍。和其他食物相比,洋葱所含洋葱素较易被人体吸收,也可在肠道内停留较长时间,可帮助改善过敏体质,气喘或过敏病患不妨试试。
3、改善呼吸道
洋葱所含油分可以缓解咳嗽及支气管炎,生洋葱更是战胜感冒的利器之一。
4、防骨质疏松
吃洋葱可以抑制骨质密度减少,更年期女性可以增加摄取量。
5、具生发效果
洋葱所含硫磺化合物有生发作用,有研究显示,将洋葱汁以1周2次的频率涂抹头皮,2个月后头发明显生长。
6、肌肤水当当
洋葱可促进血液循环,可帮助难以愈合的伤口或瘀青复元。
7、有效降血糖
洋葱含大量的铬,研究显示可有效降低血糖值。