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枇杷的饮食禁忌 枇杷不能和什么一起吃

时间:2018/3/10 7:27:00 来源:食品科技网

春末夏初,是吃枇杷的最佳时节,枇杷冬季开花,春来结子,继而成熟,每年5至6月份,枇杷果上市,肉软多汁,酸甜可口,味道独特,承四时之雨露,被誉为“果中之王”。枇杷果味甘酸,有止渴利尿,润肺清热之功效。

枇杷

枇杷果中含有的有机酸,能刺激消化液的分泌,能增进食欲,帮助消化,食用枇杷果有助于生津解渴,开胃健脾。枇杷还能帮助滋养皮肤,让皮肤细嫩而有弹性,延缓衰老。枇杷果能调节胃酸分泌,和胃降逆,缓解恶心呕吐,反胃吐酸的症状,很适合胸闷反胃以及孕吐的女性食用。枇杷果中的含有的苦杏仁甙,有润肺缓解咳嗽的功效。枇杷果中含有丰富的视黄醇当量,有助于抑制视力下降,保护视力,预防夜盲症。枇杷果能有效抑制人体内流感病毒的活性,食用以后有降低流行感冒病发率的作用。枇杷中营养丰富,还含有很多粗纤维与矿物质,有助于保持好身材。

枇杷功效这么多,营养又丰富,但是食用枇杷也要注意一些禁忌。

一般人群皆可食用枇杷果,但是糖尿病患者,脾虚泄泻患者应禁食。

枇杷

1.多痰咳嗽应该少吃枇杷

枇杷有缓解咳嗽的功效,很多人在咳嗽的时候吃很多枇杷果想要治疗咳嗽,殊不知因为枇杷中还含有很多糖分,糖分有助湿生痰的特性。因此,痰多咳嗽的患者吃枇杷反而会使痰增多,加重病情。

2.脾虚腹泻应该少吃枇杷

枇杷是属于寒性食物,在食用之后会作用于脾胃的消化功能,对于脾胃虚寒的人来说还有引起腹泻的可能,因此,脾胃虚寒、便溏腹泻的患者不宜吃枇杷,以免症状的加重。

3.风寒感冒患者不宜吃枇杷

流鼻涕,咳嗽是风寒感冒的症状,风寒感冒一般是由于受寒引起的,枇杷属于寒性水果,如果这时候吃了寒性水果,只会加重感冒咳嗽的症状,会使得病情加重。

4.女性经期不宜吃枇杷

上面多次提到,枇杷是寒性水果,经期女性应该避免受寒或者食用寒性食物,所以也尽量不要吃枇杷。

枇杷

5.高血糖不宜吃枇杷

枇杷糖分含量高,高血糖患者应该禁食枇杷。

6.枇杷果核不能食用

枇杷果和中含有氰甙类物质,其性质和苦杏仁苷类似,有一定的毒性,不能食用。而中药中所使用的枇杷果核是经过高温蒸煮去除毒素炮制而成的,二者不能相提并论。

7.枇杷应该避免与如下食物一起吃

枇杷与小麦不宜同吃,小麦健脾止痢、除热止渴,与枇杷同食易生痰,而且会导致腹痛。

枇杷与黄瓜不宜同吃,黄瓜含有一种破坏维生素C的分解酶,不宜与高维生素C的枇杷同吃,会影响枇杷中维生素C的吸收率,降低枇杷的营养价值。

枇杷与牛奶不宜同吃,牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合,容易生成有机酸,造成牛奶沉淀,影响二者的营养价值,严重的还会导致人体不适。


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