冬瓜是日常生活中一种常见蔬菜，虽然名字叫冬瓜，但它跟冬天没有一点关系哦。冬瓜是夏季时令菜 ，因其表面有一层白白的粉与冬季结的霜相似而得名。冬天因为天气寒冷，人们需要摄入更多热量以抵御严寒，因而都喜欢食用温热的食物，而冬瓜性寒凉，所以冬季餐桌上很少见到它。其实，冬季食用冬瓜是有很多好处的，下面一起了解下。
冬季吃冬瓜的好处
降火
冬季天气寒冷，人们为了御寒食用了很多温性食物，外冷内热造成体内积热从而出现咽炎、扁桃体炎等内火旺症状。冬瓜具有清热解毒的作用，《本草再新》记载冬瓜“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热”，这时如果适量吃点冬瓜有助于化解内热，避免上火现象发生。
减肥
由于冬天气候寒冷，人体需要更多的热量来抵御严寒，所以人们食用的高脂高热食品比别的季节多，加上冬季运动量减少，这使得摄入的脂肪无法消耗而囤积在体内，导致发胖，很多人过完冬就发现自己变得更丰满了。冬瓜自古就被认为是减肥佳品，《神农本草经》中记载冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。因为冬瓜含水量很高，且不含脂肪，热量也不高，具有很好的减肥作用。
降血压
冬季是高血压高发期，有统计表明高血压患者在冬季出现中风死亡率最高，而冬瓜则具有降血压的作用。因为冬瓜中含有丰富的维生素C和钾离子，含钠量低，是高血压、肾病患者的理想蔬菜。
降血糖
冬瓜中的膳食纤维含量丰富，有研究发现，人体血糖指数与所摄入食物的膳食纤维含量紧密相关，因为膳食纤维对改善血糖水平作用明显。
预防便秘
冬瓜含水量很高，并且含有丰富的维生素和膳食纤维，能刺激肠胃壁蠕动，加速体内有害物质排泄，对便秘有很好的缓解改善作用。
祛湿消肿
冬瓜含钠低，而含钾量高，有明显的利尿作用，是天然利尿剂。
降胆固醇
冬瓜中含有一种叫丙醇二酸的成分，这种物质能抑制糖类转化为脂肪，有效去除体内多余脂肪，间接减少胆固醇沉积。另外，冬瓜中丰富的膳食纤维也能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。
冬瓜的食用禁忌
冬瓜虽好，但也并非人人都适合，如果不注意不但对身体无益，还会损坏健康，那么，食用冬瓜要注意什么呢？
1、经期不宜食用
冬瓜性寒，女性经期忌寒凉食物，以免影响月经量或引发痛经。
2、脾胃虚寒的人不宜多吃冬瓜
冬瓜为寒性食物，脾虚虚寒的人经常食用冬瓜或导致腹泻、腹胀等症状，加重病情。
3、不宜大量食用
冬瓜性寒，不宜经常吃，以免体内寒气沉积伤脾胃，每周不超过3次为宜。
