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红糖意想不到的作用 老人食用可延年益寿

时间:2017/9/21 16:07:00 来源:食品科技网

红糖,别称沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖 ,指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

《本草纲目》记载,红糖性味温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,除此之外那红糖对我们人体还有哪些好处呢?

老人吃红糖可延年益寿

我们都知道红糖对妇性有着很好的补血作用,其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。因为老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少。据检测,每100克红糖中含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取出一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明,它具有较强的抗氧化功效,有明显的抗衰老作用。所以专家建议,老年人吃糖应多选择红糖。

红糖

红糖的功效与作用

一、加速细胞代谢

红糖具有加细胞代谢的作用。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

二、促进血液循环的作用

红糖具有促进血液循环的功效。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

三、治疗血管硬化

红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

四、补益身体的作用

红糖具有补身体的功效。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,是中老年滋补身体的不错选择。

五、美容养颜功效

红糖具有美容养颜的功能。女性常喝红糖水,可以使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛,从而达到美容的功效。

六、补血的作用

红糖还具有补血的作用。红糖含有丰富的铁元素,所以常食用红糖可以起到补血的作用。

七、养肝的功效

红糖还具有养肝护肝的功能。红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,是男女保健的佳品。

八、减肥作用

红糖具有减肥的作用。红糖中含有多种人体必需的氨基酸如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等,这些氨基酸能有效促进人体蛋白质的合成,而且可以加快人体的新陈代谢,从而加快脂肪的燃烧。

九、抗衰老作用

红糖具有抗衰老的功能。红糖中含有的硒元素是一种对于健康很有好处的元素,硒元素具有抗氧化功能。硒元素能够清除体内的自由基,达到延缓衰老的作用。

哪些人不宜吃红糖?

阴虚火旺者不宜

常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。

红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。

消化道疾病和糖尿病禁食

红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,空腹吃红糖会增加胃酸分泌,引起消化道不适,也会引起血糖升高,所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。


相关搜索: 红糖 功效 抗衰老
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