风热感冒饮食要以清热解毒为主,那么风热感冒吃什么食物好呢?
治疗风热感冒的蔬菜。
1.苦瓜
苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏、益肾利尿的作用。
2.萝卜
萝卜中所含的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。且萝卜有清热解毒、止咳化痰等功效,对风热感冒引起的咳嗽痰患者最为合适。
3.莲藕
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
4.冬瓜
中医认为冬瓜性凉,味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,具有清热解暑、降暑解火的功效,是风热感冒患者的良好食物。煲冬瓜汤时,最好把冬瓜皮洗净,连皮带籽入锅煮汤,利尿效果更好。
5.荷叶
适宜夏天风热感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》:“荷叶上清头目之风热。”《本草再新》也说:“清凉解暑,止渴生津,解火热。”所以炎夏酷暑之季,用荷叶煎水代茶,频频饮用,对预防和治疗暑热感冒,最为适宜。
6.薄荷
薄荷性凉,味辛,有疏风、散热利咽喉的作用。《本草纲目》中说:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于消风散热。”适宜风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛者,泡茶饮用。
7.丝瓜
丝瓜可以算是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。中医认为丝瓜性寒、味甘,入肝、胃经,具有消暑利肠、清热解暑、去风化痰、凉血解毒的功效。除此之外,如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。
食疗偏方药膳
桑菊饮
【配方】菊花、桑叶各6克,白糖30克。
【制作】
1.将桑叶、菊花挑选干净,洗净,除去杂质;
2.将桑叶、菊花放人大杯内,加入白糖和沸水,浸泡3~5分钟即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】疏风清热,清肝明目。适用于风热感冒,咳嗽,头晕,头痛,目赤,视物昏花等症。
桑菊枸杞子饮
【配方】决明子6克,桑叶、枸杞子、菊花各9克,白糖30克。
【制作】
1.将桑叶、枸杞子、决明子、菊花洗净,放人铝锅内加水适量;
2.将铝锅置中火上,烧沸10~15分钟,滗出汁液,另加水适量,再煮10~15分钟,合成两次煎液,加入白糖,再烧沸即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】疏风清热、平肝明目。适用于风热感冒、咳嗽、头晕、头痛、目赤、高血压等症。
菊花甘草饮
【配方】白菊花12克,甘草6克。
【制作】
1.将白菊花除去杂质,去蒂,洗净,甘草切成薄片;
2.将白菊花、甘草片放人大杯中,加入沸水,加盖,泡3。5 分钟即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】疏风、清热、解毒。适用于风热感冒;头痛、目赤、疔疮肿毒等症。
竹心饮
【配方】竹心10克,白糖30克。
【制作】
1.将竹心洗净,放入铝锅内,加水适量; 2用武火烧开后,将铝锅置文火煎熬10分钟,放人白糖即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】辛凉解表。适用于风热感冒、发热、头痛、目赤、喉痛、舌红苔黄等症。
桑叶菊花饮
【配方】桑叶、菊花各5克,白糖30克。
【制作】
1.将桑叶、菊花洗净,放人铝锅内,加水适量;
2.用武火烧开后,置锅于文火煎熬10分钟,加入白糖,拌匀,停火,稍冷,过滤即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】辛凉解表。适用于风热感冒、发热、咽喉肿痛等症。
桑叶薄竹饮
【配方】桑叶、菊花、白茅根各5克,苦竹叶30克,薄荷3 克,白糖30克。
【制作】
1.将桑叶、薄荷、苦竹叶、菊花、白茅根洗净,放人茶壶内,用开水泡10分钟;
2.在茶壶内加白糖拌匀即可。
【食法】代茶饮用。
【功效】辛凉解表。适用于风热感冒、头痛、舌红苔黄等症。
金银花饮
【配方】金银花30克,蜂蜜50毫升。
【制作】
1.将金银花洗净,放人茶盅内,蜂蜜也放人茶盅内;
2.在茶盅加入开水,浸泡5分钟即可饮用。
【食法】代茶饮用。
【功效】辛凉解表。适用于风热感冒、发热、头痛、口渴等症。
葛根莲子饮
【配方】葛根30克,莲子、冰糖各15克。
【制作】
1.将葛根洗净润透切片,莲子洗净。
2.将葛根片和莲子放人锅内,煮30分钟加入冰糖,装杯即可。
【食法】代茶饮用。
【功效】解肌退热,升阳透疹,生津止渴。适用于外感发热、无汗,项背强痛,麻疹初起,泻痢,热病烦闷等。
葛根红枣粥
【配方】葛根30克,红枣6颗,粳米150克。
【制作】
1.将葛根去皮,洗净、剁成3厘米的段,捣取汁液。
2.将红枣、粳米洗净,放入锅内加葛根汁和水,煮30分钟即可。
【食法】每日1次。
【功效】解肌退热,升阳透疹,生津止渴。适用于外感发热无汗,项背强痛,麻疹初起,泻痢,热病烦闷等。
葛根蒸鸭梨
【配方】葛根30克,鸭梨2个,冰糖30克。
【制作】
1.将葛根洗净,用水浸泡、捞出、润透、切片。鸭梨去皮核洗净,切成2厘米见方的块。
2.将葛根片和鸭梨拌在一起,加入冰糖,然后放入蒸笼内,武火蒸25分钟即可。
【食法】每日1次
【功效】解肌退热。升阳透疹,生津止渴。适用于风热感冒及发热、无汗,项背强痛,热病烦闷等。
葛根炒生菜
【配方】葛根30克,生菜50