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糖尿病人能吃鱿鱼吗

时间:2017/9/4 17:15:00 来源:网友

糖尿病人能吃鱿鱼吗

我们都知道,糖尿病人很痛苦,不能吃很多东西,特别是含糖量很高的东西,所以患者一定要注意自己的饮食,控制病情的加重。那么糖尿病人需要禁吃什么食物呢,又能吃一些什么食物呢,这就需要患者们作进一步的了解,鱿鱼是一种海鲜食物,富含许多营养,糖尿病患者可以吃鱿鱼吗?我们来做进一步的了解。

鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。

鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。

糖尿病患者应该少吃油脂高胆固醇高的食物,多吃瓜果蔬菜和蛋白质含量高的食物,豆腐类的可以正常吃。所以最好不要吃鱿鱼这种油脂高的食物。

鱿鱼

吃鱿鱼的禁忌

鱿鱼丝不能和什么一起吃

1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。

3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。

4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

食用鱿鱼特别提醒

鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

哪些疾病的患者不适宜食用鱿鱼丝?

1、动脉硬化,高脂血症。

2、哪些体质的人不适宜食用鱿鱼丝。

3、气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质。

鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。


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