枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。
红枣枸杞桂圆的功效
红枣的功效
红枣味甘性温，归脾经、胃经。
具有补中益气、养血安神、美容、抗衰老、抗癌、润肺健脾等功效。
主治：脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦、急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜、心血管疾病等症。
枸杞的功效
枸杞味甘，性平，归肝经、肾经、肺经。
具有滋补肝肾，益精明目，润肺止渴，延缓衰老，降血糖，抗疲劳，抗肿瘤等功效。
主治：肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿遗精，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
桂圆的功效
桂圆味甘性温，归心经、脾经。
具有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智、益气健胃、延年益寿的功效。
主治：贫血、失眠、神经衰弱、气血不足、病后或产后体虚、头昏、失眠、心悸怔忡、记忆力下降。
红枣枸杞桂圆的做法：
食材：红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖、水800克。
做法步骤：
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中；
2、清洗干净后用冷水泡发1小时；
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖；
4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。
红枣枸杞桂圆泡水喝有什么好处
1.补血补气
枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。煮桂圆红枣茶时加入枸杞，能增加香甜味道，营养更为丰富，对于经血过多而引起贫血的女性，可起到改善面色苍白。
2.养颜美容
枸杞红枣桂圆均有养颜美容之功效。常用枸杞红枣桂圆泡水喝，可以促进脸色红润，使皮肤光滑，有弹性，保持年轻态。
3.调理内虚
用红枣枸杞桂圆泡水喝可以调理内虚，适合身体较寒，容易着凉，怕冷的人，减少冬季手脚冰凉症，，对于女性还有温暖子宫的作用。
4.帮助睡眠
临睡前饮用一杯红枣枸杞桂圆茶，能安神，促进睡眠。适合从事脑力劳动者和神经衰弱者饮用。
5.提神
用红枣枸杞桂圆泡水喝可以提神，缓解疲劳。特别是对于熬夜的人，会有好气色。
6.其他
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，有利于营养成分慢慢地渗出来，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能养肝明目、延缓衰老，可治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
