食品行业知识资料网站
用户中心
食品行业资料 企业实用资料 质量管理体系 健康与生活 企业经营管理 最新资料
关键词:
 站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康与生活 > 食品常识 > 综合知识 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】
 食品常识 习俗文化 品味生活 消费指南 天下美食 饮食指南 食物图库 健康指南 养生攻略

为什么会有核辐射食品

时间:2017-3-16 14:51:00 来源:-


核辐射食品的缘起:核污染

核污染主要指的是核物质泄露后的遗留物对环境造成的破坏,包括核辐射、原子尘埃等本身引起的污染,还有这些物质对环境的污染后带来的次生污染,比如被核物质污染的水源对人畜的伤害等。

人们通常使用“当量剂量”来反映生物组织被不同辐射照射后引起的生物效应强弱的电离辐射能量大小。“当量剂量”的国际标准单位是“西弗”,每千克人体组织吸收1焦耳能量为1西弗。简单地说,这个数字可以用来测量辐照可能给身体带来的损害。但西弗这个单位非常大,因此人们通常使用的单位是毫西弗、微西弗。 1西弗等于1000毫西弗;1毫西弗等于1000微西弗。

日本核辐射食品起因:福岛核事故

日本核辐射食品起因于2011年日本福岛核电站发生核事故造成周边地区核污染,因担心食物链(特鄙视海产品)受放射性物质污染,长远而言会增加消费者致癌的风险,世界各地(包括香港和台湾地区)禁止进口和供应日本五个县(包括福岛、茨城、栃木、千叶及群马)的所有蔬果、奶类、奶类饮品和奶粉。此外,有关命令亦禁止进口和供应冷冻或冷藏野味、肉类、家禽和禽蛋,以及活生、冷冻或冷藏水产品。

核辐射食品主要是指沉降在食物表面或存在于食物中的外泄放射性核素,其中影响人体健康的主要是放射性碘(碘-131)及放射性铯(铯-134和铯-137),放射性碘的半衰期只有8天,而铯-134和铯137的半衰期分别为2年和30年。这三种物质是人工产生的裂变产物,不会天然存在食物中。

放射性碘通过食物链会积聚在甲状腺,增加患上甲状腺癌的风险,特别是儿童的风险较高;放射性铯会均匀分布在肌肉等人体软组织中,增加患癌的风险。

核辐射食品如何受到污染的?

那么食物是如何受到污染的呢?发生核事故后,放射性物质会随风飘移,随着雨水沉积在植物、土壤和水中,动植物在核事故发生后的初期,可能只是表层污染,接着经呼吸、摄取或进食受核辐射污染的养分,体内便会蓄积大量的核辐射,人类由于食用这些受辐射污染的动植物,便会受到辐射的影响。



相关搜索: 核辐射 食品
责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或评论 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 夏天也要美美哒 美白食谱吃起来
  • 大暑节气饮食习俗有哪些
  • 明日中伏天气炎热 注意预防伏日中暑
  • 夏季宵夜烧烤的注意事项
  • 饮茶有方 夏季喝什么茶好?
  • 夏天也要美美哒 美白食谱吃起来
  • 大暑节气饮食习俗有哪些
  • 明日中伏天气炎热 注意预防伏日中暑
  • 夏季宵夜烧烤的注意事项
  • 饮茶有方 夏季喝什么茶好?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
食品行业相关