阿胶块的食用方法与注意事项
现代研究发现,阿胶具有促进骨髓造血、改善微循环、提高机体免疫力、调节植物神经功能、抗脂质过氧化和延缓衰老等作用,使用范围广。那么,买了阿胶块怎么食用呢?
食用方法
一、将胶块打粉,取3-9克,添加适量的牛奶、糖(红糖,砂糖,冰糖均可)或蜂蜜等调味品冲调服用。
二、将胶块杂碎置于瓷碗中,加入黄酒,冰糖,水放入锅中隔水蒸,大火至开锅后文火慢蒸,待完全溶解后挺火。取出放凉,装入密闭容器置于冰柜中冷藏,每日两次服用3-10克。
三、取大米或小米100g,阿胶杂碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一棍即可。
四,取250克阿胶杂碎后,加入黄酒250ML浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙。
注意事项
忌油腻食物。
凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
感冒病人不宜服用。
孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
阿胶宜饭前服用。
按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去 医院就诊。
对阿胶过敏者禁用,过敏体质者慎用。
阿胶性状发生改变时禁止使用。
儿童必须在成人监护下使用。
请把阿胶放在儿童不能接触的地方。
如正在使用其他药品,使用阿胶前请咨询医师或药师。