人体所需的所有营养物质都是从食物中所获取到的，但是你知道吗，一些食物吃多了反而会“中毒”。下面就和小编一起来看看有哪些食物吃多了容易中毒?
吃了会中毒的食物1、薯条
瑞典人发现薯条或薯片含有大量的丙烯酰胺，而丙烯酰胺是致癌杀手。 按照世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中却平均含有1000微克的丙烯酰胺。
吃了会中毒的食物2、甲鱼
由于甲鱼是多年生动物，因此野生甲鱼的体内具有大量的寄生虫，会让食用的人受到感染。而人工饲养的甲鱼则被披露是用性激素催长，竟然把7年的生长期浓缩到7个月。如果患有肝炎的病人食用甲鱼，将导致病情迅速恶化，甚至死亡。
吃了会中毒的食物3、蟹
螃蟹那细嫩鲜美肉让它成为老饕的喜爱，但是你知不知道，大部分市面上的螃蟹都是人工饲养，蟹肉有着抗生素。而且加上水域的污染，如今的螃蟹体内会含有化学毒素，足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。
吃了会中毒的食物4、鱼翅
鲨鱼的油可以制成保健品，而鱼翅更是中国人在宴会上不可少的一道美食。据分析，人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。但有研究说，长期服用鱼肝油会引起中毒。
吃了会中毒的食物5、 鹅肝
吃多会中毒的食物：鹅肝（图片来源：昵图网 版权归原作所有）
鹅肝堪称世界上三大美食之一，想必一定有它诱人的地方。香醇浓郁的香气以及那滑嫩的口感让你一吃过后就忘不了它。只是，你知不知道，法国人为了让鹅肝的脂肪含量增加，不断喂食鹅，导致鹅的肝产生病变，得了肝病。
吃了会中毒的食物6、河豚
虽然河豚肉很美味，但是你知不知道1克的河豚毒素能致使500人丧命?虽然饕客们已经已经研究出吃河豚的安全做法，但不怕一万只怕万一啊。
吃了会中毒的食物7、生蚝
由于养殖环境和海洋正在遭受工业污染，生蚝也深受污染。如果吃到被污染的生蚝，将会产生下泻、呕吐与反胃的症状。
吃了会中毒的食物8、腊味
腊味里面通常会被加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能导致癌症的东西。之前更爆出有家卖腊味的它的腊味是用死母猪肉做成的，真的是看了都觉得恐怖。
