苹果树在一年中经过发芽、抽枝、开花、结果，消耗了大量的营养物质，为了提高树体养分积累，确保来年苹果优质、高产，建议广大果农在采后技术管理上，应认真做好以下几方面工作：
一、保叶杀菌
维护好叶片的同化功能，延长叶片寿命，预防早期落叶是苹果采后管理的关键环节，苹果采后距落叶休眠还有30-50天左右的时间，此间防病保叶至关重要。采果后要连续喷1-2次杀菌剂、叶面肥，全园喷一次100倍的菌毒清，绵蚜严重的果园还可掺入48%乐斯本乳油1000―2000倍液、lO％吡虫啉2000-3000倍液、蚜灭磷3000倍液等药剂防治，红蜘蛛严重的，还可加入螨死净2000倍。通过喷施，可显著延长叶片的功能期，提高光合效率，以利果树越冬和第二年生长结果。
二、彻底清园
果园里的杂草、枯枝、落叶、病虫果及树干、大枝上的老树皮缝，都是病菌害虫的越冬场所。落叶后，为彻底消灭越冬病菌害虫，一定要认真清园、刮老树皮、刮树斑、除杂草，然后集中烧掉或挖坑深埋。
1、彻底清理果园内病虫枝叶果。
2、早期落叶病严重的果园，将落叶清出果园，及时对剪锯口消毒，适度刮除树干上的老翘皮，并涂5-7波镁度石硫合剂，检查腐烂病斑，复发的应刮治，刮除病斑周围的好皮0.5-1厘米见绿色，用45%施钠宁200倍水剂或5%的菌毒清30倍液涂抹。
三、深翻土壤，施足基肥
1、苹果采收后，对未进行间作的果园进行―次全面的深翻改土（不含树下的根盘），深度20-25厘米，随后按斤果斤半基肥施入，施后有条件的果园，在全园内盖8-10厘米厚稻草，并盖些碎土，有利保护园内水、土、肥和增强抗寒、抗旱能力。
2、对有缺素现象的果树，应针对缺素症进行施肥校正。
3、缺铁黄化树，配合施入有机肥，掺入硫酸亚铁或氨基酸铁，每株施1.5-2斤。
4、小叶病树，株施硫酸锌1-1.5斤。
5、缺钙树(易发生苦痘病，易裂果)，可施过磷酸钙肥料为主，过磷酸钙与有机肥拌匀后施入。
四、采后修剪
1、清除树冠内的徒长枝，秋季萌发的直立嫩梢，环剥、环割口附近的萌条和夏季留的牵制枝。
2、回缩细长枝、下垂枝、拖地枝、旺枝，以减少营养消耗，促进枝条充实。
