香砂是一种植物的果实,气味辛凉,常被用作香料。
中药店里很难买到,一般出现在调料行。香砂是调料,调料店里多得是,不是很值钱。
另外说明的是香砂和砂仁不是一种东西,外形很相似,只是香砂大一点,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药,气味不同。