近日，麦当劳宣布在美逐步停用人类抗生素鸡肉，海外市场暂未有计划。在饲养家禽中使用抗生素是为了让它们避免得病，但是如果抗生素不能完全代谢出去，一部分抗生素会残留在家禽体内，人吃了这些家禽对身体的危害是非常大的。
抗生素是能干扰其它生活细胞发育功能的化学物质，简单来说就是能杀菌。在家禽生长过程中使用抗生素，虽然会让它们避免得病，但是使用的抗生素并不能完全代谢出去，一部分抗生素会残留在家禽体内。当我们把家禽当做食物吃掉之后，该部分残留的抗生素会在人体内沉积，人体产生耐药性。
激素类药物对人体有哪些副作用呢？
1、身体发胖；
2、可以引起骨质疏松，引发股骨头坏死；
3、身体的抵抗力下降，血糖升高、皮质类固醇征、消化道溃疡、电解质紊乱等等。
4、影响小儿发育等。
不规律应用激素类药物（随意加减、停药，不规律撤减等）又极易使病情反复加重，甚至难以再治，反复一次加重一次，增加一次治疗康复的难度。
激素和免疫抑制剂都对性功能有一定的影响。长时间、大剂量使用强的松等皮质激素会加重性功能的障碍程度。几乎所有免疫制剂都能使睾丸萎缩、卵巢损害，导致生精功能降低或消失、x.y消失、阳痿。
