第一周：主忌盐和酸
减肥第一周需要做的就是忌盐，每日食用盐分不超过5g。咸味是入心脉的，如果食用盐分过多就会引起身体渗透压发生改变，进而导致细胞脱水引起皮下水肿。同时盐分食用太多，会让人不停喝水，这也是引起水肿的原因之一。第一周前三天进行“省盐”的策略，就是为了让身体回归正常渗透压，为后期瘦身打下基础。
在前三天调理的基础上，保证每日5g盐分不变，后四天拒绝食用任何带酸性和酸味的食物。酸性食物最要需要注意一些酸味水果、醋、酸奶等，因为酸性食物是导致人体酸碱不平衡的关键，一旦身体偏酸性就会导致新陈代谢缓慢，引起生理性肥胖。
第二周：主忌辣和甜
经过第一周的调理，人体已经适应五味减肥法的调整，第二周的关键就是主管肝的辣味和主管肾的甜味了。保证第一周的味觉习惯，第二周前三天戒掉所有辣味食物，因为减少了酸和咸味后，为了防止血管弹性降低，应该减少辣椒对身体的刺激，护住肝气。
第四天开始，不再食用甜味食物。不论是带甜味的饮料、果蔬还是零食，尤其是高热量的甜品一定要从这一天开始拒绝。前四天的忌辣护住了肝气，现在忌甜是为了加速肾脏的新陈代谢，让全身的排毒和水循环更快速，加速脂肪分解。
最后两日：忌苦味
已经到了白热化的阶段了，最后两天除了每天可以食用5g盐以内的咸味食物，酸甜苦辣都要戒掉。苦味食物并不是吃起来有苦味才是，莴笋、生菜、芹菜、香菜等有青涩味的同样含有苦味素，在最后这两日的忌食中也一定要避免开。
苦味食物是主管肺的，在彻底排毒的最后两天要将最难排毒的肺部也完全清理干净，此时身体中的毒素基本上清理完毕，见效快的MM可以在两周内减轻5-8斤，一般也能减掉4斤左右。基数较大的女生可以坚持两个疗程，觉得达到要求的MM可以直接恢复正常饮食。
