固元膏,也叫阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。固元膏,也叫即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法。阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。
适宜固元膏的人群
一、气血亏虚的中青年女性:表现为面色苍白、月经不调、无力、精力不足、嗜睡或失眠多梦、贫血、虚劳喘咳、神经衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等症。
二、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人:表现为腿软、免疫力低下、失眠、贫血、虚劳喘咳、肠燥便秘、头晕目眩、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血症,或手术后贫血者。
三、体质差的人,身体虚寒、手脚怕冷、贫血等。
四、正常人,为保健养颜的人,一天只能吃一两勺,或两天一勺,这样身体气血就会慢慢变好,健康也是有个过程的,不是你一次吃多了身体就马上好了,吃多了反而会伤你的身体。
以下人群不宜食用固元膏
1、 内有实热、痰热、湿热或因气滞生病者,不宜服用固元膏。
2、 湿阻中满、便溏或泄泻者,阴虚火旺、痰热咳嗽者,内有郁火及外感未清者均忌服固元膏。
3、脾胃虚弱、胃口不好的人,或吃固元膏后,胃口变得更差,肚子发胀、满闷、拉肚子的人。
4、易上火的人,很易长豆豆,面红目赤,烦躁不安,像这种火气重,阴虚火旺的人。
5、月经不调的人,要知道,月经不调的原因很多,阴虚、阳虚、肾虚、脾虚、肝郁、气虚、血虚、气血两虚等,这些原因都可以导致月经不调,有时候是几种原因一起的!而固元膏只合适血虚、阳虚引起月经不调的一部分人吃,其它的都不适合吃。而在月经不调当中,如果发现有痛经、血块,这两种情况就更不能吃。
6、高血压,高血脂的人不能吃,固元膏吃了上火,会使血压更高,固元膏油脂多,吃了会使血脂更高,血管不通,所以这些人不要吃。
7、8岁以下的小孩子不合适吃,因为还在发育时期,脾胃功能娇嫩,容易致使脾胃功能下降。
8、南方湿热,要少吃,北方比较适合吃;春夏季不适合,秋冬季适合。偏瘦、偏胖的人也要少吃。