做法:
1、生姜去皮洗净,切丝;
2、大蒜洗净,拍碎;(来源:南方都市报 南都网大闸蟹来袭全城杀价)
3、锅中加入一大碗水;
4、姜丝放进去,开始煮;
5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟;
6、加入大蒜,大火煮3分钟即可。
风热咳嗽:桑菊饮
原料:桑叶12克,菊花15克,连翘15克,杏仁10克,桔梗10克,芦根15克,薄荷10克,甘草6克。
做法:上述药材加两杯水熬煮至一杯水后,即可饮用。
风燥咳嗽:夏枯草杏仁菊花饮
原料:夏枯草15克、杏仁15克、菊花15克、冰糖适量。
做法:同入大水杯,冲入开水浸泡15分钟。
采写:南都记者 曾文琼 实习生 华颖颖 通讯员 吴远团