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西得乐改进FMi无菌灌装系统的杀菌技术

   据Sidel的亚太区无菌灌装产品经理Mr.SergeGilotaux介绍,改进后的FMi采用液体过氧乙酸(PAA)消毒的方式,多轮式设计增加了活化时间。改进后的系统PAA消耗低,最终产品的H2O2残留液可根据要求控制在0.5ppm(中国残留物标准)至0.01ppm(日本残留物标准)。

    SergeGilotaux先生说:“目前无菌灌装技术中使用蒸汽消毒方式的比较多,但蒸汽消毒的高温活化对瓶重和瓶子耐热性的要求比较高,影响吹瓶速度,也增加了生产成本。”

    FMi无菌灌装系统适用于果汁、茶饮料、功能运动饮料、水、牛奶、豆奶等产品的PET和HDPE瓶灌装。使用该设备灌装的产品合格率达到万分之一,用于低酸产品可72小时连续生产,而高酸产品可以连续120个小时不停机消毒和清洗。该系统在欧美的工厂产能可达到12,000瓶/小时-50,000瓶/小时,在亚洲工厂最高达到36,000瓶/小时。

    据西得乐机械(上海)有限公司的北亚区业务经理郭幸先生说:“在全球25条FMi灌装线的使用已证明了这套系统是成功的。”据他介绍,不久前台湾统一新购进了一条FMi无菌灌装线用于其泰国工厂,另一条将于今年夏季安装在统一台湾工厂。在中国大陆,北京汇源饮料食品集团有限公司在2004年购买了该系统,使用该设备灌装的绿茶产品最近刚刚上市。

    此外,西得乐正在研发用于无菌灌装系统的双氧水消毒方法,目前已经有一台机器在测试。西得乐还开发出一项独有的最新技术——干燥式容器消毒法。该方法在吹瓶前对瓶坯进行消毒,将用于“Combi”吹瓶-灌装-封盖一体机。

    西得乐非常重视向客户提供整体解决方案。除吹瓶设备品牌SidelTM外公司通过收购拥有了灌装设备品牌SimonazziTM、贴标设备品牌AlfaTM、传送设备品牌GeboTM以及灌装线末端包装设备品牌CermexTM。目前FMi系统配备了辅助的瓶身打码设备、视觉检测设备以及专利的瓶盖输入设备。

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  • [郭肖丽] 说:汇源牛啊!...(2008-7-8 14:49:56)
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