十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）化学组成：十二烷基二甲基甜菜碱十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）技术指标项目指标外观无色至浅黄色透明粘稠液体活性物含量,%30±2游离胺含量,%≤1.0氯化钠含量,%...

琼脂(agaragar)又称琼胶、洋菜、冻粉，是由红藻纲的某些海藻提取的亲水性胶体。外观为白色或类白色粉状物或半透明的条状物；无臭无味；不溶于冷水，易溶于沸水，慢溶于热水；1.5%的琼脂溶胶在32-3...

酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质，常温下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有机溶剂，溶于稀碱和浓酸中，能吸收水分，当浸入水中，则迅速膨胀，但粒子不结合。产品描述酪蛋白又称：干酪素、酪朊、乳酪素...

中文名：壳聚糖英文名：chitosan分子式：（C6H11NO4)n化学名称：B-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其他名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等CASRN:9012-76-4性状：外观为白色，无毒、无...

卡拉胶:白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液。中文名称：卡拉胶英文名：Carrageenan又称：角叉菜角。CAS:9000-07-1。...

食品级聚丙烯酸钠产品性质：本品系水溶性高分子化合物，具有极强的增稠保水功能，产品纯度高、性能极为稳定、无臭无味，久存不腐败，可广泛应用于面食类、加工食品和冷冻食品。本品是美国FDA、日本厚生省，中国卫...

一些速冻水饺生产企业经常遇到馅料出水、馅料松散，口感不好；汤汁少，味道欠佳的问题。“现在有的企业认为高端水饺不需要抱团剂，只要肉的含量高就可以了，其实这是一个误区。”那么如何改善使馅料抱团呢？可以加入...

干豆腐是一种压成薄片状的豆腐制品,以片薄/味香而深受消费者的喜欢，是烹调佳品。在干豆腐生产过程中,往往会出现发渣(没韧性),没筋骨,产量提不上来的现象.德利康牌干豆腐增筋剂可显著增加干豆腐的筋度和韧性...

魔芋豆腐是以魔芋粉或魔芋精粉为原料制成，作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口，深受消费者的青睐。魔芋豆腐工艺流程：魔芋精粉——加水保温搅拌——溶胀——添加碱液和增固增筋剂—...

血豆腐为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，含有丰富的血红素铁,对于缺铁引起的贫血有较好的作用。德利康血豆腐增固增筋剂可以加快血液的凝固速度和成型时间，增加血豆腐的硬度、筋度和韧性，延长血豆腐的耐煮耐炒...

甲基纤维素生产厂家，甲基纤维素价格，甲基纤维素用途，供应优质甲基纤维素，食品级甲基纤维素，甲基纤维素用法用量，甲基纤维素最新报价，甲基纤维素作用，甲基纤维素含量，甲基纤维素产品名称：甲基纤维素产品别名...

添加量：千份之一，也就是100斤豆浆添加50克，即一两。具体添加量可视客户需求自行调节。（零售价成本：5元）现磨豆浆：打磨豆浆时添加或在煮熟豆子里添加。传统豆浆：煮豆浆时添加（添加产品之前，请先把增稠...

乳酸钠在食品行业的用途　　1)可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被广泛应用于肉禽食品加工业，能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期；...

磷酸酯淀粉是羧基与磷酯生成的一种酯衍生物，淀粉磷酸酯一般以钠盐形式存在，在水溶液中解离而带负电荷，属于负离子淀粉衍生物，食品级产品可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂及用于火腿肠等肉食加工...

性状：白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。...

又称：角叉菜角性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。限量：各类食品，均为GMP...

名称：亚麻籽胶,又名富兰克胶性状：黄色结晶颗粒或白色至米黄色粉末，略有香味用途：增稠剂限量：冰淇淋0.3；挂面15含量：98%食品常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提...

苹果醋粉上海权旺生物科技有限公司优质生产商，苹果醋粉的厂家电话，苹果醋粉的CAS号，上海苹果醋粉最新报价，苹果醋粉的详细说明，苹果醋粉的价格，苹果醋粉厂家最新报价，苹果醋粉的添加量，苹果醋粉的分子式、...

小麦纤维上海权旺生物科技有限公司优质生产商，小麦纤维的厂家电话，小麦纤维的CAS号，上海小麦纤维最新报价，小麦纤维的详细说明，小麦纤维的价格，小麦纤维厂家最新报价，小麦纤维的添加量，小麦纤维的分子式、...

型号：食品级包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）性状：白色粉末罗望子胶价格：26元/公斤罗望子胶生产厂家：印度进口【产品名称】罗望子胶【英文名称】Tamarindgum【凝胶强度】20-26.0【果...