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商贸信息/公司
简述
操作
阿斯巴甜
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2005/11/23 17:08:34
阿斯巴甜是由天门冬氨酸和苯丙氨酸合成的儿太二肽化合物。这两种氨基酸与我们日常食物如肉类、蔬菜、乳类食品所含的蛋白质成分一样。这些氨基酸主要将淀粉、糖作为原料,用发酵法制成。-具有砂糖的纯净甜味,而没有...
海鲜调味剂
地区:河北 秦皇岛市区
更新:2008/3/27 8:42:39
适合各种海鲜食品的使用...
阿斯巴甜、I+G(核苷酸)
地区:北京
更新:2005/9/22 8:52:43
核苷酸(I+G)功能介绍:1鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。2增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。3使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原...
增味剂
供应 增味剂
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2005/9/22 8:52:43
烧烤肉类、装饰性调味外用香料,如烧烤牛肉、牛排、牛肉串、羊肉、羊排、养肉串、鸡肉、鸡心、鸭架等肉类、鱼类、禽类、野味烧烤外用,适合各式各样的烧烤店、大排挡、铁板烧、火烤、电烤、油炸等食品 特色效果: ...
海味素
供应 海味素
地区:上海 上海市 浦东新区
更新:2005/9/22 8:52:43
需求可电话详谈...
肉味食品添加剂
地区:天津 天津市 天津市区
更新:2005/9/22 8:52:43
  我厂生产的膏状香精的原料所选全部是经过国家肉类卫生检验合格标准的。是经过生物酶解,高温美拉德反应,后经过均脂加工所生产的。有乃高温,留香持久,香味醇厚。具有原汁原味的特点。...
苋菜汁(臭豆腐浸泡水)
地区:浙江 绍兴市区
更新:2010/3/6 21:34:24
绍兴特色小吃油炸臭豆腐是用普通豆腐经过苋菜汁浸泡半小时后捞起沥干即油炸成臭豆腐....
鲜味灵
供应 鲜味灵
地区:福建 厦门市区
更新:2009/4/26 12:03:43
本品为白色粉末状,为综合增鲜增强剂,不含味精。是替代味精新型安全、健康的风味提鲜剂。本品含大量人体需要的氨基酸及香菇抽提物,其热稳定性好,溶解快,呈味效果明显。使用本品后不需再加入其他的增鲜剂。可赋予...
日本味噌
地区:福建 福州市区
更新:2009/9/6 2:34:24
本公司急售...
大豆氨基酸调味液
地区:广东 海丰县
更新:2005/9/22 8:52:43
13179592887该产品以脱脂大豆为主要原料,经蒸煮,制曲,加酶,保温发酵,提取精炼而成,其氨基酸含量高达2.2已上,而且具有良好的酱香味。主要用于酱油,酱菜的配制使用,能有效提高氨基酸含量,增加...
植物氨基酸调味液
地区:广东 海丰县
更新:2005/9/22 8:52:43
13179592887该产品以脱脂大豆为主要原料,经蒸煮,制曲,加酶,保温发酵,提取精炼而成,其氨基酸含量高达2.5已上,而且具有良好的豆香味。主要用于酱油,酱菜的配制使用,能有效提高氨基酸含量,增加...
呈味核苷酸二钠(I+G)
地区:广东 广州市区
更新:2008/7/15 8:34:20
I+G是一种混合呈味核苷酸,主要用作调味品,是新一代食品增鲜剂。 I+G是无臭、无味的白色结晶粉末,是由5-肌苷酸二钠和5-鸟苷酸二钠混合而成,它们分别是由淀粉葡萄糖发酵生产的肌苷和鸟苷经磷酸化精制...
核苷酸(I+G)
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2005/9/22 8:52:43
4鲜味剂:干贝素、韩国味元I+G、韩国希杰I+G、日本味之素I+G...
肉味精膏
地区:河南 商丘市 商丘市区
更新:2005/11/24 13:43:53
主要包括:肉味精膏、肉味精油、肉味纯粉、肉味呈味料、水解植物蛋白。...
鲜味剂
供应 鲜味剂
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2012/10/5 20:58:37
产品介绍本品引进日本生产鲜味剂的先进技术,利用现代生物工程技术结合天然发酵精炼而成。除有强力的鲜味外,还能增强食品滋味,改善食物原有的天然鲜美和增加香味,使产品更加浓郁圆润可口,柔和、风味自然,强化食...
高鲜素
供应 高鲜素
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2012/10/5 20:58:37
本品引进日本生产鲜味剂的先进技术,利用现代生物工程技术结合天然发酵精炼而成。显著特点:呈味力强、鲜度强烈、抑制异味、降低成本。鲜味对比:取两个一样大的杯子,将本品(高鲜素)1份放入A杯中,再将99%味...
水解植物蛋白粉系列产品
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2007/12/6 8:41:16
水解植物蛋白粉系采用先进生产工艺制成,以天然豆类植物为基础原料,运用生物水解技术、“美拉达”反应及喷雾干燥方法精制而成。属天然调味料富含氨基酸和蛋白质,提升食品的纯厚味感及自然鲜味。 除常规产品外,更...
乙基麦芽酚系列产品
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2007/12/6 8:41:16
乙基麦芽酚是Y-吡喃酮的衍生物,是一种广谱高效增香剂和增甜剂,同时又是一种香气和合剂、香味改良剂与定香剂。具有抑酸、抑苦、除刺激、防腐等作用。广泛应用于调味品、烘焙食品、肉制品、饮料、烟酒、日化、医药...
食品增鲜剂系列产品
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2007/12/6 8:41:16
爱普增鲜剂系列产品针对不同的用途,包括干贝素、特鲜粉、高鲜精、酱油粉等多种产品,改善食物口味,起到鲜味倍增的效果使鲜味更具醇厚感,食品的原味会更加浓厚,具有更好的稳定性。...
高汤粉,肉宝
地区:广东 广州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
广州市仟壹生物技术有限公司是一家专业从事香精香料、调味料生产的综合性企业。公司最新产品仟味牌高汤粉是选用新鲜的鸡肉、鸡骨、牛肉、牛骨等原材料,按照传统熬汤工艺经现代化生产技术制作而成。产品香气浓郁、肉...
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