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商贸信息/公司
简述
操作
毛霉菌种(豆豉型)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/3/21 8:47:53
豆豉毛霉菌种:每袋净重250克主要酶活力为低温野生毛霉菌种酶活力的2倍以上,属中温型菌种,最适于生长温度为20~29℃。采用该菌种的制曲发酵工艺生产豆豉,制曲时采用厚层通风制曲;发酵时采用控制前、中期...
毛霉菌种(毛豆腐型)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/3/21 8:47:53
毛豆腐(及相关食品)生产专用毛霉:本品采用优良毛霉菌种,经科学培养精心制作而成。使用本品制作毛豆腐,具有菌丝长、生长速度快、毛坯包裹全面、色泽好、杂菌污染少以及不分季节常年生产等优点。使用范围:毛豆腐...
木瓜蛋白酶报价
地区:江苏 无锡市 无锡市区
更新:2017/12/8 8:24:30
英文名:Papain性状:白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。用途:酶制剂。限量:GB2760-96:...
食品级木瓜蛋白酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/4/30 13:43:27
木瓜蛋白酶,是一种蛋白水解酶,可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,活性中心含半胱氨酸,属巯基蛋白酶,应用于啤酒及食品工业。别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶。木...
湖北武汉耐高温淀粉酶
地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2019/7/3 12:23:08
湖北武汉淀粉酶产品报价英文名称:β-AmylaseCAS编号:EC3.2.1.2包装规格:5kg产品说明:中文名称β-淀粉酶英文名称β-Amylaseβ-淀粉酶(麦芽糖酶)广泛应用于啤酒,饴糖,高麦芽...
氟脲嘧啶
地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2022/8/23 13:31:59
氟脲嘧啶51-21-85-氟尿嘧啶氟尿嘧啶,氟优,夫洛夫脱兰  【外文名】Fluorouracil,5-FU编辑本段适应症  消化系癌(胃癌、结肠癌、肝癌、胰腺癌、食管癌等)、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、...
木瓜蛋白酶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/11/21 9:15:26
木瓜蛋白酶,是一种蛋白水解酶,可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,活性中心含半胱氨酸,属巯基蛋白酶,应用于啤酒及食品工业...
糖化酶
供应 糖化酶
地区:山东 潍坊市 安丘市
更新:2014/2/28 13:12:44
糖化酶   景春牌GA-200高转化率糖化酶由黑曲酶优良菌种(Asper-gillusniger)经深层发酵,提炼而成,广泛用于酒精酿造,味精、葡萄糖和抗生素等工业,产品符合食品卫生标准,符合中华人民...
酱油曲精(米曲精)常年供应
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/3/21 8:47:53
常年供应优质酱油曲精,并提供专家级的具体酿造工艺技术咨询。本品采用优良米曲霉菌种经科学培养、严格分离,精制而成,具有种曲(三级种)的功能,体积小,重量轻,便于携带、邮寄和贮藏。使用本品制作大曲,可使成...
毛霉菌种(豆腐乳型)(专利技术)
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/3/21 8:47:53
豆腐乳生产专用毛霉菌种:(优于五通桥毛霉菌种)本品采用优良腐乳毛霉专利菌种,经科学培养精心制作而成。使用本品制作腐乳毛坯,具有菌丝长、生长速度快、毛坯包裹全面、色泽好、杂菌污染少以及不分季节常年生产等...
磷酸二氢钾磷酸一钾MKP
地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2012/11/3 13:19:56
【磷酸二氢钾产品说明】英文:potassiumdihydrogenphosphate(MKP)别名:磷酸一钾(monopotassiumphosphate)化学式:KH2PO4CAS号:7778-77...
酸性木聚糖酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKAXyACID酸性木聚糖酶 序言      纤维素和木聚糖是两种重要的多糖组分,其水解产物葡萄糖和木糖能够应用在大量的工业...
纤维素酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKACell纤维素酶产品简介:    纤维素是一种由1,4-b-D-葡萄糖甙键链接的无水D-葡萄糖组成的无支链葡萄糖聚合体。这种糖苷键可以被水解维素...
酸性蛋白酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKAProAC酸性蛋白酶序言     蛋白质由氨基酸组成,是自然界中发现的最复杂的有机化合物之一。由盐酸和蛋白酶分解成易被高等动物的肠道和微...
中性蛋白酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKAProNE中性蛋白酶序言     蛋白质由氨基酸组成,是自然界中发现的最复杂的有机化合物之一。由盐酸和蛋白酶分解成易被高等动物的肠道和微...
高转化率糖化酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAGluAm高转化率糖化酶产品简介:淀粉,是一种碳水化合物的高度聚合体,它是由两个多聚糖,即直链淀粉和支链淀粉组成的混合物。淀粉需要稳定的耐高温淀粉酶进行作用才能产生较短链的糊精。葡萄淀粉酶则主...
植酸酶
供应 植酸酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAPhy植酸酶 序言 植酸是谷物、豆荚和油料种子中磷的主要储存形式。植酸具有诸多的生理功能,通过形成蛋白质和矿物质的合成物影响谷物、豆荚和油料种子(食物和饲料衍生物)的功能和营养...
脂肪酶
供应 脂肪酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKALip脂肪酶序言     不溶于水而溶于有机溶剂中的生物大分子被称为脂肪。脂肪和油是由两种分子组成的:甘油(一种由3碳组成羟基基团的醇)...
葡聚糖酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKAGlucanβ-葡聚糖酶序言     多聚β-D-葡萄糖酶是由四种由1,3键和两个连续的1,4键连接的β-D-葡萄糖单位构成的。以上多聚...
果胶酶
供应 果胶酶
地区:山东 潍坊市 潍坊市区
更新:2012/10/8 11:25:19
SUKAZYM-SUKAPec果胶酶 序言    果胶是一种帮助粘合植物细胞的复杂酸性多糖,其他细胞壁组分为如纤维素原纤维可以嵌入。这种结构复杂的多糖是在高等植...
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