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商贸信息/公司
简述
操作
地区:浙江 德清
更新:2009年7月4日
SANFUBIO麦芽糊精以精制玉米淀粉为原料,经高温液化酶作用,再经提纯、喷雾干燥而成,具有甜度低,溶解性好,耐热性强,吸湿性...
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
本系列产品应用在食品中,倍受客户青睐,每月供应总量900吨,公司每年在变性淀粉的研发上投入300万元,开发新品,欢迎各界商友前来咨询....
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
本系列产品主要是预糊化产品,原料主要分为木薯淀粉,马铃薯淀粉,蜡质玉米淀粉经过先进工艺改性再预糊化所成,弥补了传统寒梅粉的诸多不足,本产品膨...
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
本公司长期大量生产各类变性淀粉,专用于烘焙,膨化,果酱,番茄酱,沙拉酱,罐头,月饼馅料,肉制品等食品,粘度可根据实际调节,透明度高,色泽口感...
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
馅料、水果制品用变性淀粉◆性能:提高制品的透明度、光泽度、涂抹性,具有一定的保行性,极佳的低温贮存性能和保水性能;具有光滑、短丝结构、奶油口...
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
保鲜湿面(又称LL面)是一种将中国传统的手拉、手擀面技术应用于工业化大生产的速食面制品,其生产工艺为:配料——真空和面——粗制——熟成——压...
地区:江苏 苏州
更新:2009年7月3日
苏州高峰精细化工有限公司
本公司是专业业生产变性淀粉的一家外资企业,本品需经过糊化后抛光,原料采用优质的马铃薯淀粉经过先进工艺加工而成,欢迎前来咨询参观采购!...
地区:广东 广州
更新:2009年7月2日
广州朋润贸易有限公司
淀粉是人类饮食中碳水化合物的主要来源,是谷物食物的重要成分和食品加工的主要原料。在淀粉家族中天然淀粉的种类十分繁多,但作为食品辅料时却不能完...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
质量指标外观白色粉末水份(%)≤14白度(%)≥90细度(%)≥99(100目分样筛通过率)粘度(cp)&nbs...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
辛烯基琥珀酸淀粉酯钠(纯胶SSOS)辛烯基琥珀酸淀粉酯钠(简称SSOS),商品名为:纯胶。纯胶是一种酯类变性淀粉,在水包油型的乳浊液中有着特...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一糊化温度低,具有较强的持水性和良好的冻融稳定性。冷藏过程中,淀粉不老化,不断水;加热后,淀粉糊透明,长期放置性能如初。二乳化...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一本品是以优质淀粉为原料,经复合变性而得。由于醚键的引入,使本品具有独特的加工耐受性和耐盐性。使用本品可增加果汁类饮品固形物的...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点:1、本品是以蜡质玉米淀粉为原料,经复合变性而得。由于醚键的引入,使本品具有独特的加工耐受性。使用本品可增加乳制品固形缩乳或脱...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
1、粘度高,可代替一部分胶,胶量可减少50%60%,谷原粉可适量减少,但其增稠效果不减。2、有良好的乳化作用,成膜性好,有赋型功能,在方便面...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一本品是以优质玉米淀粉为原料,经复合变性而得。由于醚键的引入,使本产品具有独特的加工耐受性和耐盐性。使用本品可增加乳制品固形物...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品特性一本品糊化度低,糊液透明度增加,回生程度减小,凝胶能力下降,糊液抗冷冻性能大大提高,同时具有很好的乳化性能,适用于食品中作为增稠剂、...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一本品是以优质淀粉为原料,经复合变性而得。由于醚键的引入,使本品具有独特的加工耐受性和耐盐性。二应用于蚝油中作为增稠稳定剂,能...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品特性一、本品糊化温度低,糊液透明度增加,回生程度减小,凝胶能力下降,糊液抗冷冻性能、保水性能大大提高,同时具有很好的乳化性能,适用于食品...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一、安全性高,在食品中可以无限量添加。二、粘度低,凝胶性强。三、在一定的酸、碱、盐等条件下仍能形成稳定的凝胶,以利于生产不同花...
地区:北京 昌平
更新:2009年7月1日
产品性能及特点一、明显改善产品质地、口感和切片性能。二、糊化温度低、糊程短,能降低肉制品的熟制温度,使产品肉嫩味鲜,无生淀粉味,适用于高、低...
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