形态：外形完整，花纹清晰，厚薄基本均匀，不收缩，不变形和起泡，不得有较大或较多的凹底。特殊加工品种表面允许有砂糖颗粒存在。色泽...
形态：外形完整，花纹清晰，厚薄基本均匀，不收缩，不变形和起泡，不得有较大或较多的凹底。特殊加工品种表面允许有砂糖颗粒存在。色泽...
形态：外形完整，厚薄大致均匀，具有较均匀的油泡点，不不变形和起泡，不应有裂缝及收缩变形现象。色泽：呈浅黄色或谷黄色（泡点允许棕...
形态：外形完整，厚薄大致均匀，不得起泡（夹酥甜发酵饼干允许有泡点），不得有过大或过多的凹底。色泽：浅黄色或褐黄色，色泽基本均匀...
形态：外形端正、完整，厚薄大致均匀，表面有较均匀的泡点，无裂缝，不收缩，不变形。色泽：表面呈金黄色、棕黄褐色或该品种应有的色泽...
形态：外形端正、完整，厚薄大致均匀，表面不起泡，无裂缝，不收缩，不变形。色泽：呈金黄色或棕黄色，饼边允许褐黄色，有光泽，无白粉...
形态：外形完整，花纹或波纹清楚，同一造型大小基本均匀，饼体摊散适度，无连边。色泽：呈金黄色、棕黄色或该品种应有的色泽，色泽基本...
形态：外形完整，撒布产品表面应有添加辅料，添加辅料的颗粒大小基本均匀。色泽：表面呈金黄色、棕黄色或该品种应有的色泽，在基本色泽...
形态：外形完整，边缘整齐，饼面花纹清晰，不脱片。夹心厚薄基本均匀，无外溢。色泽：饼干单片呈棕黄色或该品种应有的色泽，色泽基本均...
形态：外形完整，块形端正，花纹清晰，厚薄基本均匀，无分离，无夹心溢出现象。色泽：具有该品种应有的色泽，色泽基本均匀。滋味与口感...
形态：呈冠圆形或多冠圆形，外形完整，大小、厚薄基本均匀。色泽：呈金黄色或棕黄色或该品种应有的色泽，色泽基本均匀。滋味与口感：味...
形态：饼干基片外形端正，大小基本均匀。饼干基片表面粘有糖花且较为端正，并无分离现象，糖花清晰，大小基本均匀。色泽：饼干基片呈金...
形态：外形完整，块形大致均匀，不得起泡，不得有皱纹及明显的豁口。色泽：呈浅黄色或金黄色，色泽基本均匀。表面有光泽，不应有焦、过...
