供应 厂家直销进口赤藓红 品质优
所在区域:上海 上海市 松江区
更新时间:2017-09-28
有效期:长期有效
赤藓红又名樱桃红、食用红色14号
物理性质:
赤藓红为红色至红褐色均匀粉末或颗粒,无臭。耐热(105℃)、耐还原性好,但耐光、耐酸性差,在酸性溶液中可以发生沉淀,碱性条件下较稳定。对蛋白质染着性好。易溶于水,水溶液呈樱桃红色。可溶于乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。
应用范围:
赤藓红为食用红色色素,该品可以单独食用或者和其他色素配合使用,用于糕点;农产水产加工食品(樱桃、鱼糕、针棉八宝酱菜)等多种食品。我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定:赤藓红可用于果汁饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩妆、青梅、糖果包衣等食品中,**大使用量为0.05%/kg;此外该品还使用于药物和化妆品的色素中。
上海合淼贸易有限公司成立于2010年,长期专业从事食品、药品、化妆品级的原料及添加剂的销售工作。
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