供应 L聚谷氨酸
产品简介
聚谷氨酸(聚-γ-谷氨酸,英文poly-γ-glutamicacid,简称PGA)是自然界中微生物发酵产生的水溶性多聚氨基酸,为谷氨酸单元通过α-氨基和γ-羧基形成肽键的高分子聚合物。γ–PGA在国际化妆品药典上的命名为纳豆胶(NATTOGUM),在欧盟、日本也称为plantcollagen,collagenevegetale,phytocollage。在中国则称为纳豆菌胶或多聚谷氨酸、聚谷氨酸。
聚-γ-谷氨酸分子量分布在50kDa到2000kDa之间。具有优良的水溶性、超强的吸附性和生物可降解性,降解产物为无公害的谷氨酸,是一种优良的环保型高分子材料。
应用领域
γ-PGA及其衍生物可广泛的应用在食品工业、化妆品、保健、水处理、废水处理、卫生用品、医疗以及水凝胶等领域。
食品工业--作为食品及饮料类的增稠剂,改善饮料的味道,作稳定剂添加在冰淇淋中,纹理强化剂,粘结剂,动物饲料的添加剂,抗冻剂或保护剂,减轻苦味剂,作为添加剂使用在淀粉食品(面包&面条)可避免老化、改善食品的质地和保持食物的形状。
水处理——重金属的吸收剂或螯合剂。
废水处理——生物高分子絮凝剂,可代替聚丙烯酰胺。
保健——有利于骨质疏松症者对钙的吸收。
卫生用品——作为吸收剂用于婴儿尿布,妇女卫生巾等。
医药——释放药物的载体,止血剂,软组织填充剂。.
化妆品——作为一个保湿剂以改善皮肤护理质量,作为增白剂具有长期持久的抗折皱的性能。
比其他聚合物商品更具优势
1、聚谷氨酸是无毒,可生物降解和退化,对皮肤有营养成分的高端产品。
2、完全适用于所有的皮肤状况,并提供优于HA(透明质酸)和胶原的持久的保湿效果
3、只需要很低的浓度,因此成本降低。
4、γ-PGA衍生物具有良好的强度,透明度和弹性。