结冷胶(GellanGum)是近年来最有发展前景的微生物多糖之一，是继黄原胶之后又一能广泛应用于食品工业的微生物代谢胶。结冷胶作为乳化剂、悬...
SANFUBIO牌麦芽糊精以精制蜡质（支链）淀粉为原料，经高温液化酶作用，再经提纯、喷雾干燥而成，具有甜度低，溶解性好，耐热性强，吸湿性小，...
SANFUBIO牌麦芽糊精以精制蜡质（支链）淀粉为原料，经高温液化酶作用，再经提纯、喷雾干燥而成，具有甜度低，溶解性好，耐热性强，吸湿性小，...
果冻粉产品说明: 特性与功能： 果冻粉是由结冷胶调配而成的一种果冻、布丁专用粉。用本公司的结冷胶调配出来的果冻粉做果冻，透明度极好，口感清...
凝冻强度适中，韧性好，透明度高，光泽度好。保水性强，夏天不溶化,抗收缩性好，水析少，理想的口感和良好的风味，而且用量少，成本低，使用方便。...
食品添加剂(乳化稳定剂)纯胶(辛烯基琥珀酸淀粉钠)的应用辛烯基琥珀酸淀粉钠的商品名为纯胶，是一种特殊的食用变性淀粉胶。WHO／FAO（INS...
供应瓜尔豆胶,食品添加剂.欢迎厂家与我们联系.产品规格:25KG/代价格说明：最平&n...
地区：上海 上海
更新：2010年3月20日
上海达盛食品有限公司
麦芽糊精Maltodextrin产品说明及指标达盛麦芽糊精以精制玉米淀粉为原料，经高温液化酶作用，再经提纯、喷雾干燥而成，具有甜度低，溶解性...
用途:果汁饮料0.1-％0.3，增稠作用，口感滑爽，悬浮，风味自然；冰淇淋0.1-0.3％，使质地细滑，多微孔，无冰凌，缩短老化时间；酱油、...
产地：印度冷冻食品： 防冰渣产生，增加冻化稳定性。 烘烤食品： 保持湿度，改进质地。 饮料： 改进口感，稳定颗粒悬浮。 色拉酱： 增稠剂，替...
地区：江苏 宜兴
更新：2010年3月20日
无锡市多利佳贸易有限公司
AEO9,99%,韩国湖南石化,200KG,铁桶,原装聚乙二醇,300,400,600,韩国湖南石化,230KG/铁桶,原装聚乙二醇,400...
地区：江苏 宜兴
更新：2010年3月20日
无锡市多利佳贸易有限公司
聚乙二醇,4000,6000,韩国湖南石化,25KG,包,原装聚乙二醇,300,400,600,韩国湖南石化,230KG/铁桶,原装聚乙二醇...
【主要成份】增筋剂、瓜尔豆胶、乳化剂、魔芋精粉、大豆卵磷脂、可溶性膳食纤维。【作用功能】1.可以增加粉条的筋力，入口爽滑筋道，不混汤。2.使...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
聚丙烯酸钠，英文名SodinmPolpacrylate，缩写PAAS或简称PAA-Na，结构式为[－CH2－CH(COONa)]n－。是—...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
魔芋（AmorophophallusKonjac蒟蒻）属天南星科多年生草本植物，在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
卡拉胶(Carrageenan)最初起源于爱尔兰南部的卡拉根郡。18世纪开始工业化生产。目前主要的原料为红藻类海藻如麒麟菜及角叉藻、杉藻等。...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
黄原胶又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。 ...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号：（GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种...
地区：河南 郑州
更新：2010年3月20日
郑州成果商贸有限公司
名称：亚麻籽胶,又名富兰克胶 食品常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻...
